เค้กที่เรียกว่า "กำมะหยี่สีแดง" ทำง่าย ขนมเค้กแดงถูกสร้างขึ้นในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง บีทรูทถูกใช้สำหรับสีของเค้ก
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- •แป้ง 250 กรัม
- •ไข่ไก่ 1 ฟอง
- • 1/2 ช้อนชา โซดา;
- • 1/2 ช้อนชา ผงฟู
- • 1/2 ช้อนชา เกลือ
- • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผงโกโก้
- •น้ำมันเรพซีด 100 มล.;
- • 200 กรัมน้ำตาล
- • 100 มล. โยเกิร์ต;
- • 3 กรัมวานิลลา
- • 1 ช้อนชา สีผสมอาหาร
- •ครีมชีส
- •ผงน้ำตาล
- •ด่วน
คู่มือการใช้งาน
1
เปิดเตาอบที่ 165 องศา
2
ร่อนแป้งด้วยโซดาผงฟูและโกโก้
3
ผสมไข่กับน้ำตาลแล้วเทเนย
4
ในภาชนะอื่นผสม kefir, วานิลลา, น้ำส้มสายชู, สีย้อมและ expresso เพิ่มไปยังมวลไข่
5
เพิ่มแป้งลงในมวลผสมกับไม้พาย
6
ใส่แป้งที่ได้แล้วลงในพิมพ์
7
วางบนชั้นกลางของเตาอบเป็นเวลา 40 นาที
ในขณะเดียวกันเตรียมครีมน้ำตาล
เมื่อต้องการทำเช่นนี้เอาชนะชีสด้วยน้ำตาลผง
8
ฟรอสต์พื้นผิวของเค้ก
9
ใส่เค้กในตู้เย็น มันสามารถให้บริการหนึ่งชั่วโมงหลังจากที่ไม่ได้ใช้งานที่อุณหภูมิห้อง
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
•หากคุณต้องการคุณสามารถตกแต่งเค้ก มันสามารถเป็นกลีบดอกไม้ได้ นี่จะทำให้ผลงานชิ้นเอกของคุณดูงดงามยิ่งขึ้น
•กัน buttermilk สามารถใช้ kefir
•น้ำมันเรพซีดสามารถถูกแทนที่ด้วยการผสมผักและมะกอก
หากคุณอบเค้กในรูปแบบเดียวเพิ่มเวลาในการอบ