Logo tha.foodlobers.com
สูตร

แฮมบาแกตต์แว่นตา - อาหารจานดั้งเดิม

แฮมบาแกตต์แว่นตา - อาหารจานดั้งเดิม
แฮมบาแกตต์แว่นตา - อาหารจานดั้งเดิม
Anonim

บาแก็ตต์ถ้วยเป็นอาหารทานเล่นที่รวดเร็วและเป็นต้นฉบับซึ่งเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล ไส้สามารถมีความหลากหลายมากเนื่องจากก้อนเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมด คุณสามารถใช้ชีสได้หลายแบบ

Image

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

  • -1 ก้อน (บาแกตต์);

  • - แฮม 125 กรัม

  • –35 กรัมคาร์บอเนต

  • - ชีสเฟต้า 60 กรัมจากแพะหรือนมวัว

  • –2 ชิ้น พริกหยวก

  • - 20 กรัมของเกาดาชีส

  • –2 มะเขือเทศ

  • - ผักชีฝรั่ง

คู่มือการใช้งาน

1

ก่อนอื่นคุณต้องทำถ้วยขนมปังซึ่งคุณจะต้องเติมไส้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใช้บาแกตและตัดให้กว้างอย่างน้อย 6-8 ซม. ลบเนื้อด้วยมีด ระวังเนื่องจากผนังของ "ถ้วย" จะต้องมีพื้นผิวและรูปร่างที่หนาแน่น

2

ตอนนี้ลงไปบรรจุ ตัดไส้กรอกและคาร์บอเนตเป็นเส้น จากนั้นใส่เฟต้าชีส, มะเขือเทศสับและพริกไทย ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ดังนั้นขนมจะอ่อนกว่า อย่าลืมเอาแกนกลางออกจากมะเขือเทศ มิฉะนั้นน้ำมะเขือเทศจะทำให้ขนมปังนิ่ม ไส้ไม่ควรใส่เกลือ ผัดในที่สุด

3

วาง "แก้ว" บนแผ่นอบที่มีจารบีและเริ่มเติมช่องว่างด้านใน แงะไส้ด้วยช้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ใน "แก้ว" ตรวจสอบให้แน่ใจว่าบาแกตต์ไม่หงายท้องและยืนอย่างมั่นคงบนพื้น

4

เมื่อ“ ถ้วย” เต็มแล้วนำไข่และตีด้วยเกาดาชีสขูด เพิ่มผักชีฝรั่งสับ เทบาแกตลงในส่วนผสมและวางในเตาอบ หลังจาก 10-20 นาทีคุณจะรู้สึกถึงกลิ่นที่น่าพึงพอใจซึ่งบ่งบอกว่าจานนั้นพร้อม วาง“ ถ้วย” ลงบนจานแบนแล้วเสิร์ฟพร้อมกับมะเขือเทศเชอรี่

ให้ความสนใจ

เมื่อเลือกบาแกตต์ให้ระวังคราบและกลิ่น ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการใช้ขนมปังอบในวันเดียวกัน

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

แฟน ๆ ของอาหารรสเผ็ดสามารถเพิ่มกระเทียมหรือพริกแดงเล็กน้อย แทนที่ผักชีฝรั่งด้วยใบโหระพาหรือออริกาโน่แล้วคุณจะได้อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมบันทึกของอาหารอิตาเลียน

ตัวเลือกของบรรณาธิการ