สลัดแสนอร่อยจะดึงดูดผู้ที่ชอบสลัดมายองเนสและเนื้อสัตว์ สลัดจะเป็นอาหารจานเย็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางเทศกาล
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - เนื้อหัวใจ 400 กรัม
- - แครอท 2 ชิ้น
- - ไข่ 3-4 ชิ้น
- - แตงกวาดอง 300 กรัม
- - หัวหอม - 2 ชิ้นใหญ่
- - มายองเนส
- - น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
คู่มือการใช้งาน
1
ล้างและต้มหัวใจ ต้มแครอทแยกต่างหาก ทำให้เย็นทั้งผลิตภัณฑ์ตะแกรงหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกเปลือกหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งและทอดจนเหลืองในน้ำมันพืช ไข่ลวกเปลือกและแยกโปรตีนออกจากไข่แดง
2
วาง 1/2 ขูดหรือเนื้อสับที่ด้านล่างของชามสลัดไขมันกับมายองเนส ด้านบนของเนื้อกับมายองเนสใส่หัวหอมทอด 2/3 ด้านบน - ใส่ไข่ต้มสีขาวขูดบนกระต่ายขูดหยาบ (ทิ้งไว้ครึ่งหลัง) จาระบีเล็กน้อยกับมายองเนส
3
ตะแกรงแตงกวาดองบนกระต่ายขูดหยาบบีบเล็กน้อยระบายของเหลว ใส่แตงกวาครึ่งหนึ่งไว้ที่ด้านบนของโปรตีนจาระบีกับมายองเนส ปอกเปลือกและขูดแครอทต้มบนกระต่ายขูดหยาบวางบนชั้นก่อนหน้า เทโปรตีนต้มที่เหลืออยู่ด้านบน, ไขมันเบา ๆ กับมายองเนส
4
กระจายเนื้อสัตว์ที่เหลือกระจายไขมันด้วยมายองเนส เทหัวหอมทอดที่เหลืออยู่ด้านบน เหนือหัวหอมคือแตงกวาดองที่เหลือ หล่อลื่นด้วยมายองเนสและเทไข่แดงบดหรือขูด คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่ง
5
ใส่จานสำเร็จรูปในที่เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้สลัดมีความอิ่มตัวของมายองเนส ตอนนี้มันสามารถให้บริการ
ให้ความสนใจ
หัวใจเนื้อวัวถูกปรุงเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมงก่อนอื่นด้วยความร้อนสูงจนกว่าจะเดือดจากนั้นจึงตั้งไฟต่ำ ในระหว่างการปรุงอาหารควรเก็บไขมันด้วยช้อน slotted
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
ในสลัดแบบนี้คุณสามารถใช้เนื้อวัวแทนเนื้อหมูแทนได้คุณสามารถใช้หัวใจไก่เนื้อวัวหรือลิ้นหมูได้