เค้กช็อคโกแลตในหม้อหุงช้า

อาหารปรุงในหม้อหุงช้าไม่จำเป็นต้องมีปัญหาที่ไม่จำเป็น

เลือกสูตรของคุณ

ส่วนผสมสำหรับเค้ก:

-120gr แป้ง

-6 ไข่

-40gr โกโก้

-40gr เนย + สำหรับการหล่อลื่น

-2gr วานิล

-5gr ผงฟู

สำหรับครีม:

-500gr ครีมเปรี้ยว

-5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล

-1 ช้อนโต๊ะขูดเปลือกมะนาว

- หยิกของ vanillin

-200gr เชอร์รี่หลุม

-100gr พรุน

น้ำเชื่อมสำหรับแช่เค้ก

เตรียม:

1. ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับเค้กควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง ละลายน้ำมันล่วงหน้าในอ่างน้ำเย็น ตีไข่กับน้ำตาลและวานิลลาในโฟมเขียวชอุ่ม ร่อนแป้งด้วยผงฟูและโกโก้

2. ผสมส่วนผสมแห้งกับไข่และผสมเบา ๆ จากด้านล่างขึ้น จากนั้นเพิ่มเนยและผสมอีกครั้ง

3. ใส่ชามหม้อหม้อด้วยเนยเทแป้งลงในพิมพ์แล้วอบในโหมด "อบ" เป็นเวลา 35 นาที จากนั้นนำเค้กออกมาและเท่ห์

4. สำหรับครีมตีด้วยครีมผสมกับน้ำตาลและวานิลลา เพิ่มความสนุกในตอนท้ายของการตี

5. ตัดเค้กตามยาวเป็น 3 ส่วนแล้วแช่ในน้ำเชื่อม

6. หล่อลื่นครีมล่างด้วยครีมวางลูกพรุนนึ่ง ปกคลุมด้วยเค้กที่สองจาระบีด้วยครีมใส่เชอร์รี่ลงบนเค้กแล้วคลุมด้วยเค้กที่สาม ด้านบนและด้านข้างของเค้กเคลือบด้วยครีม แต่งหน้าเค้กเพื่อลิ้มรส