รู้วิธีปรุงปลาเทราท์ได้อย่างไร ดังนั้นคุณเป็นผู้หญิงที่แท้จริง ปลาแซลมอนสามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่อย่างเดียว แต่ยังอร่อย มันขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่ยอดเยี่ยมและส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ มันยังคงอยู่เพียงเพื่อหาสูตรที่จำเป็น
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- ปลาเทราท์สดประมาณ 600 กรัม
- 1 แครอทขนาดกลาง
- 1 หัวหอม
- 1 พวงผักชีฝรั่ง (ควรเป็นผักชีฝรั่ง)
- น้ำมะนาว 1/2 ลูก
- ไวน์ขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืชและเครื่องเทศสำหรับปลา 1 ใน 3 ช้อนโต๊ะ และก็ให้ชิมรสเกลือและพริกไทยดำ
คู่มือการใช้งาน
1
ในกรณีของเราเราต้องทำอาหารปลาในเตาอบโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ มีสูตรการทำอาหารจำนวนมากในรูปแบบนี้: ปลาเทราท์ในเตาอบหลายประเภท เทราต์ในฟอยล์มีและไม่มีผัก ปลาเทราท์กับขิงครีมหรือซอส ฯลฯ
2
สูตรมีดังนี้:
เทราท์ล้างให้สะอาดแล้วปล่อยให้แห้งเล็กน้อย จากนั้นผ่าครึ่งแล้วโรยด้วยเครื่องเทศ คุณต้องรอประมาณหนึ่งชั่วโมงเมื่อปลามีเครื่องเทศอย่างสมบูรณ์
ในขณะเดียวกันล้างปอกเปลือกและถูแครอทด้วยเครื่องขูดขนาดเล็กวางที่ด้านล่างของจานอบ
ตัดหัวหอมด้วย แต่แหวนครึ่งบางและกระจายบนแครอท โรยด้วยพริกไทยเล็กน้อย
โรยผักชีฝรั่งล้างและสับบนแครอทแล้วเกลือถ้าต้องการ
เราใส่ปลาลงในผักชีฝรั่งและราดด้วยน้ำมะนาวรอ 15 นาทีเติมด้วยไวน์และน้ำมันพืช
หลังจากนั้นเราครอบคลุมทุกอย่างด้วยกระดาษฟอยล์และวางไว้ในเตาอบอบที่ 180 องศา เรากำลังรอ 35-40 นาที ปลาพร้อม
3
มันยังคงเป็นการปรับแต่งให้วางจานบนจานขนาดใหญ่โรยด้วยสมุนไพรและประดับด้วยผัก
ทานให้อร่อยนะ!