ช็อคโกแลตมันฝรั่งกับอัลมอนด์และมาร์มาเลด

เค้ก "Potato" เป็นที่คุ้นเคยกันมาตั้งแต่เด็ก เราขอเสนอสูตรอาหารสำหรับเค้กที่คุ้นเคยในเวอร์ชั่นใหม่ ดูเหมือนว่า "มันฝรั่ง" ตามปกติ แต่รสชาตินั้นแตกต่างกันอย่างมาก ผู้ชื่นชอบมาร์มาเลดและถั่วจะชอบ

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - คุกกี้บิสกิต 400 กรัม

• - นม 250 มล.

• - เนย 100 กรัม

• - อัลมอนด์ปอกเปลือก 100 กรัม

• - คอนญัก 20 มล.;

• - lobules มาร์มาเลด 15 กรัม

• - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะผงโกโก้, ผงน้ำตาล, น้ำตาล

• - วานิลลา

คู่มือการใช้งาน

1

วางคุกกี้บิสกิตในชามปั่นสับเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย บดจนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยและอัลมอนด์ปอกเปลือก ผสม crumbs ทั้งสองพักไว้

2

เทนมลงในกระทะใส่วานิลลาผงโกโก้น้ำตาลเนยและคอนยัค ใส่ความร้อนต่ำปล่อยให้มันเดือดกวนส่วนผสมนี้ตลอดเวลา น้ำตาลจะกระจายตัวดังนั้นมวลจะคล้ายกับน้ำตาลไอซิ่ง ปรุงเป็นเวลา 2 นาทีลบออกจากเตา

3

เพิ่มมวลช็อกโกแลตที่เป็นผลให้ตับผสม นวดแป้งคุณอาจไม่ต้องการของเหลวทั้งหมด - มองตา ถ้ามันไม่หวานมากคุณสามารถเติมน้ำตาลอีกเล็กน้อยลงในแป้ง

4

ม้วนลูกบอลจากมวลที่เกิดขึ้นคุณจะได้รับประมาณ 15 ชิ้น ใส่แยมมาร์มาเลดในแต่ละลูกปิดวางไว้บนกระดานที่คลุมไว้ล่วงหน้าด้วยฟิล์มยึด

5

ช็อคโกแลตผงโรยด้วยน้ำตาลผงใส่ในตู้เย็นจนแช่แข็งอย่างสมบูรณ์ เนยจะถูกตั้งค่าและเค้กจะหนาแน่นมากขึ้น

6

มันฝรั่งช็อคโกแลตพร้อมอัลมอนด์และมาร์มาเลดพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะสำหรับดื่มชา นี่คือการรักษาที่อร่อยมากที่คุ้นเคยในลักษณะ แต่มีรสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง - เพลิดเพลิน

ให้ความสนใจ

ในเวลาเพียง 10-20 นาทีเค้กเหล่านี้ก็เตรียมไว้พวกเขาจำเป็นต้องแช่แข็งในตู้เย็นในเวลาเดียวกัน