ช็อคโกแลตสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ช็อคโกแลตที่เป็นโรคเบาหวานไม่ค่อยขายและค่อนข้างแพง ฉันเสนอสูตรสำหรับทำช็อคโกแลตด้วยตัวคุณเอง

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

แป้ง 400 กรัม, โกโก้ 0.5 ถ้วย, น้ำ 100 มิลลิลิตร, โซดา 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือ 0.5 ช้อนชา, ไข่ 4 ฟอง, น้ำตาลแทน 150 กรัม, มาการีน 250 กรัม, วอลนัทปอกเปลือก 150 กรัม, วานิลลาเพื่อลิ้มรส

คู่มือการใช้งาน

1

นำโกโก้ในน้ำเดือดและเย็นที่อุณหภูมิห้อง

2

ผสมแป้งโซดาและเกลือ ใส่ไข่ขาววานิลลินน้ำตาลแทนมาการีนและโกโก้นิ่ม

3

นวดจนเนียน บดวอลนัทและเพิ่มแป้ง

4

ครอบคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์และวางแป้งอย่างสม่ำเสมอ

5

อบช็อกโกแลตประมาณ 20-25 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา ทำใจให้สบายและตัดช็อคโกแลตเป็นส่วน