ถั่วเขียวเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด ในรูปแบบกระป๋องหรือสดสามารถรวมกับส่วนผสมต่าง ๆ และเตรียมสลัดแสนอร่อย ถั่วกระป๋องบรรจุกรดนิวคลีอิกและวิตามินที่มีประโยชน์จำนวนมาก
เลือกสูตรของคุณ
หากคุณตัดสินใจที่จะตามใจครอบครัวของคุณด้วยสลัดแสนอร่อยกับถั่วลันเตาคุณควรซื้อเหยือกสองขวดในร้านก่อน โดยวิธีการที่ดีกว่าที่จะซื้อถั่วกระป๋องในภาชนะแก้ว ให้แน่ใจว่าได้อ่านองค์ประกอบ - ยิ่งรายการส่วนประกอบมีขนาดเล็กเท่าใดก็ยิ่งดีเท่านั้น ไม่ควรมีสารกันบูดในผลิตภัณฑ์นี้ ตรวจสอบขวดอย่างระมัดระวังเพื่อดูความเสียหายใด ๆ
หนึ่งในสลัดยอดนิยมที่มีถั่วเขียวถือเป็น "โอลิเวียร์" มีสูตรอาหารที่น่าสนใจมากมายสำหรับจานนี้ ตัวอย่างเช่นสำหรับสลัดผักที่มีถั่วคุณจะต้อง: ถั่วเขียวกระป๋อง 300 กรัม, น้ำมันพืช 100 กรัม, วอลนัท 50 กรัม, แตงกวาสดและมะเขือเทศ 2, กระเทียม 3 กลีบ, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูรวมทั้งหัวหอมและผักชีเกลือเพื่อลิ้มรส ผักที่เตรียมควรจะถูกตัดแบบสุ่มและเพิ่มถั่วเขียวกับพวกเขา เพียงจำไว้ว่าให้รวมการเติมเข้าไปก่อน สับถั่วและกระเทียมและเพิ่มลงในสลัดพร้อมกับเนยและน้ำมะนาว ก่อนเสิร์ฟตกแต่งด้วยผักใบเขียว
สลัดแสนอร่อยจะทำจากถั่วและเห็ดกระป๋อง เริ่มต้นด้วยการสับไข่ต้ม 2 ฟองและรวมเข้ากับหัวหอมสีเขียว ผสมส่วนผสมให้ละเอียด จากนั้นหัวหอมและไข่สับหยาบ 400 กรัมเห็ดดองและ 300 กรัมถั่วโดยไม่ต้องเท มันยังคงอยู่เพียงปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวเกลือและผสมทุกอย่าง
ไข่สามารถถูกแทนที่ด้วยพริกหวานและครีมเปรี้ยวด้วยน้ำมันพืช จากนั้นคุณจะได้รับสลัดที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง
หากต้องการคุณสามารถทำอาหารจานที่น่าพอใจโดยใช้แฮม คุณจะต้อง: 2 รากผักชีฝรั่ง, 2 แครอทและแอปเปิ้ลเปรี้ยว 2 แก้วน้ำมันพืชและถั่วเขียว, แฮมสับ 300 กรัม, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง ระบายของเหลวจากถั่วและปอกเปลือกและถูผักชีฝรั่งและแครอท นำเมล็ดออกจากแอปเปิ้ลแล้วถูให้ละเอียด รวมส่วนผสมข้างต้นทั้งหมดเข้ากับแฮมและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช
นอกจากนี้ยังมีสูตรที่ดีมากสำหรับการทำสลัดไก่แสนอร่อยกับถั่วและชีส ในการสร้างให้ใช้เวลา: ไก่ต้ม 300 กรัม, ชีส 200 กรัม, 2 ผักดอง, ไส้กรอก 3 ฟอง, 2 ไข่, มันฝรั่ง 200 กรัม, ถั่วเขียวกระป๋อง 200 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, มายองเนส 200 มล. และสีเขียว 1 พวง บนกระต่ายขูดถูกระเทียมด้วยชีสและไข่ต้ม จากนั้นหั่นไส้กรอกต้มมันฝรั่งและไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ส่วนผสมที่ได้ทั้งหมดลงในชามสลัดใส่ถั่วลันเตาและปรุงรสด้วยมายองเนส
อย่าลืมที่จะตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรสับ
ถ้าคุณชอบอาหารทะเลลองทำสลัดกับหอย เมื่อต้องการทำสิ่งนี้สับ 2 ไข่ต้มอย่างประณีต นอกจากนี้ล้างและตัดพวงผักชีฝรั่ง 2 หัวหอมปอกเปลือกและสลัดผักสด 200 กรัม ผสมผลิตภัณฑ์ข้างต้นและเพิ่มลงไป 200 กรัมถั่วกระป๋องและ 300 กรัมต้มหอยรวมทั้ง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช เกลือทุกอย่างเพื่อลิ้มรสและปรุงสลัดด้วยมายองเนส