สลัดกุ้งคู่

หากคุณเบื่ออาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำมาจากเนื้อสัตว์และมันฝรั่งซึ่งไม่สามารถดูดซึมได้ดีนัก มันรวมถึงกุ้งซึ่งหลายคนรักและกีวี การรวมกันนี้ทำให้จานง่ายอร่อยและน่าจดจำเพียง

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - กุ้งต้มและแช่แข็ง (ใช้เวลา unpeeled) - 400 กรัม

• - กระเทียม - 2 กลีบ

• - กีวีขนาดกลาง - 2 ชิ้น;

• - มะเขือเทศขนาดเล็ก - 1 ชิ้น;

• - ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม

• - ชีสแข็ง - 100 กรัม

• - น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา;

• - มายองเนส - 100 กรัม

คู่มือการใช้งาน

1

อาหารเรียกน้ำย่อยเริ่มต้นด้วยการแปรรูปกุ้ง หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์แช่แข็งก่อนอื่นให้ละลายน้ำแข็ง ถ่ายโอนชีวิตทางทะเลในกระชอนล้างด้วยน้ำ ปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินไหลออกและถ้าจำเป็นให้บีบกุ้งด้วยมือเล็กน้อย

2

ตอนนี้คุณต้องทอดกุ้ง วางกระทะที่มีด้านสูงในก๊าซ เมื่ออุ่นขึ้นเทน้ำมันพืช ปอกกระเทียมแล้วหั่นเป็นสองชิ้นแล้ววางลงในกระทะ เมื่อกระเทียมมีสีทองให้จับจากน้ำมัน โดยวิธีการที่คุณจะไม่ต้องการกระเทียมอีกต่อไปมันก็จำเป็นสำหรับรสชาติเท่านั้น

3

กุ้งในน้ำมันกระเทียม พวกเขาไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดมิฉะนั้นหลังจากทอดพวกเขาจะกลายเป็น "ยาง" ขอแนะนำให้ทอดชาวทะเลเป็นเวลา 5 นาทีกวนเป็นครั้งคราวเพื่อให้พวกเขามีสีน้ำตาลและอิ่มตัวด้วยกลิ่นของกระเทียมจากทุกด้าน เมื่อกุ้งผัดให้วางบนจานแล้วปล่อยให้เย็น

4

ในขณะที่อาหารทะเลกำลังเย็นลงคุณสามารถทำส่วนผสมที่เหลือ ล้างกีวีปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน เพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยดูน่าสนใจยิ่งขึ้นลองเลือกผลไม้กีวีที่เหนียว พวกเขาจะไม่ "คืบ" ในสลัดและจะไม่ให้น้ำผลไม้มากเกินไป วางผลไม้สับในชามสลัด

5

ระบายของเหลวจากข้าวโพดและใส่กีวี ขูดชีสมันจะดีกว่าที่จะเลือกที่เล็กที่สุด ตอนนี้ปอกเปลือกกุ้งระบายความร้อนด้วย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ก่อนฉีกหัวของอาหารทะเลแล้วค่อย ๆ ดึงหางเพื่อเอาเปลือก ไม่จำเป็นต้องหั่นกุ้ง ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส หากคุณติดตามตัวเลขคุณสามารถทดลองแต่งตัวได้ มายองเนสที่มีไขมันสามารถถูกแทนที่ด้วยครีมเหลวหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ แต่ด้วยน้ำมันพืชอาหารเรียกน้ำย่อยก็ไม่อร่อย แม้ว่าคุณจะสามารถลองคุณจะชอบมันทันที แค่นั้นแหละสลัดกุ้งคู่ก็พร้อม

ให้ความสนใจ

ไม่แนะนำให้ใส่เกลือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย แต่มีรสชาติเผ็ดมากอยู่แล้ว

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

หากคุณวางแผนที่จะเสิร์ฟของว่างบนโต๊ะรื่นเริง มันจะดูสวยงามมาก