สลัดแฮมและไข่เจียวจะได้รับการตกแต่งอย่างมีคุณค่าของตารางเทศกาล สลัดเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการเตรียม
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - 6 ชิ้น ไข่;
- - 5 ช้อนโต๊ะ นมสำหรับไข่เจียว
- - ข้าวโพด 1 กระป๋อง
- - แฮม 250 กรัม
- - 1 ชิ้น หัวหอมยัลตา;
- - ฟันเฟือง 4 ซี่;
- - 50 กรัมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
- - เกลือพริกไทย (เพื่อลิ้มรส)
- - มายองเนส 100 กรัม
- - น้ำมันดอกทานตะวัน (สำหรับทอดไข่เจียว)
คู่มือการใช้งาน
1
ไข่เจียวทำอาหาร รวมไข่กับนมและตีด้วยเครื่องผสมเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เทส่วนผสมของไข่เป็นส่วนเล็ก ๆ ลงบนกระทะที่อุ่น ไข่เจียวทอด 5-6 ตัว ปล่อยให้ไข่เจียวเย็นลง
2
เทข้าวโพดลงในชามหลังจากระบายของเหลวแล้วตัดแฮมเป็นเส้นแล้วใส่ข้าวโพด จากนั้นสับหัวหอมอย่างประณีตและส่งไปยังชาม
3
เปลี่ยนไข่เจียวเย็นลงในหลอดแล้วตัดเป็นวง เพิ่มไข่เจียวลงในส่วนผสมที่เหลือ
4
ส่งกระเทียมผ่านกระเทียมและเพิ่มลงในสลัด โรยสลัดด้วยผักสับและปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปใส่จาน
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
หากไม่มีนมในมือก็สามารถแทนที่ด้วยมายองเนสสองช้อนโต๊ะ ไข่เจียวจะกลายเป็นอากาศ