สลัดไก่กับบวบและมะเขือเทศเชอรี่

ส่วนผสมหลักในสลัดคือเนื้อไก่ทอด เพื่อให้สลัดเป็นอาหารมากขึ้นคุณสามารถต้มเนื้อ

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - ไก่ 500 กรัม

• - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

• - ½ช้อนชาพริกไทยป่น

• - บวบ 250 กรัม

• - 1 อะโวคาโด

• - มะเขือเทศเชอร์รี่ 300 กรัม

• - ผักกาดหอม 200 กรัม
• สำหรับน้ำสลัด:
• - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว

• - 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก

• - กระเทียม 2 กลีบ

• - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

คู่มือการใช้งาน

1

ก่อนอื่นคุณต้องปรุงชีสทอด เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ในกองไฟขนาดเล็กคุณจะต้องให้ความร้อนบนกระทะที่แห้งและเทลงบนชีสชั้นกลางขูดบนตะแกรงที่ละเอียด หลังจากที่ชีสละลายความเร็วจะต้องถูกลบออกจากความร้อนและค่อย ๆ เอาชิป

2

เนื้อไก่ต้องเป็นเกลือพริกไทยและปรุงรสด้วยพริกขี้หนู จากนั้นจะต้องนำไปทอดในน้ำมันดอกทานตะวันทั้งสองข้างจนกว่าจะพร้อมประมาณ 3-5 นาทีในแต่ละด้าน

3

Tsuini จะต้องตัดออกเป็น 2 ส่วน นำเมล็ดออกตามต้องการและหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 5 มม.

4

มะเขือเทศเชอร์รี่ต้องหั่นเป็น 2 หรือ 4 ส่วน ขึ้นอยู่กับขนาดของผัก

5

ตัดอะโวคาโดในครึ่งลบหินเปลือก ลูกเต๋าเนื้อ

6

บวบจะต้องทอดจนนุ่มประมาณ 3-5 นาที

7

ขณะนี้การเติมเชื้อเพลิงกำลังเตรียม สำหรับสิ่งนี้น้ำมันมะกอกน้ำมะนาวและน้ำกระเทียมที่บีบแล้วจะถูกตีด้วยส้อมจนเนียน เพิ่มเกลือและพริกไทย

8

ใบผักกาดจะวางไว้ที่น้ำสลัดและผสม สลัดพร้อมวางบนจานเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ตกแต่งด้วยชิปชีส