สลัดถั่วกับถั่ว

ผู้คนมักทำอาหารถั่ว - นี่คือ Borsch ที่มีชื่อเสียงและสลัดซุปและพาย สูตรนี้ง่ายในการเตรียมอย่างสมบูรณ์ไม่มีส่วนผสมของต่างชาติและอร่อยมาก จุดเด่นของมันคือวอลนัทซึ่งให้กลิ่นอายของความพิเศษ

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - ถั่ว - 1 แก้ว

• - วอลนัท - 100 กรัม

• - กระเทียม - 3-4 ฟัน

• - แตงกวาดอง - 1 ชิ้น;

• - หัวหอมหัวผักกาด - 1 ชิ้น;

• - พริกไทยดำพริกไทยใบกระวานผักใบกระวานเกลือ

• - หัวหอมแดง - เพื่อตกแต่งสลัด;

• - น้ำมะนาวน้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส

คู่มือการใช้งาน

1

เทน้ำ 1 ลิตรลงในกระทะเพิ่มเครื่องเทศ (พริกไทยใบกระวาน) เกลือหัวหอมปอกเปลือกและปรุงน้ำซุปเป็นเวลา 25 นาที

2

ในน้ำซุปผักหอมวางถั่วและปรุงอาหารจนนุ่ม เอียงถั่วลงในกระชอนเพื่อทำของเหลวแก้ว

3

เราทำความสะอาดวอลนัทและสับอย่างประณีตด้วยมีดหรือบีบหมุดกลิ้ง ตัดผักสับกระเทียม

4

เพิ่มเกลือให้กับมวลนี้และบดทุกอย่างละเอียดเพื่อสถานะของการวาง

5

ตัดแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ

6

ในภาชนะที่ค่อนข้างใหญ่เรารวมส่วนผสมทั้งหมด: ถั่วแตงกวาน้ำสลัดกระเทียม เพิ่มหัวหอมแดงหั่นเป็นวงบาง ๆ ที่นี่

7

เราเติมสลัดด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันตกแต่งด้วยหัวหอมและเสิร์ฟ

8

สลัดแสนอร่อยหอมกรุ่นพร้อมรับประทาน Bon Appetit!