สูตรสลัดดอง

เห็ดดองเป็นอาหารรัสเซียต้นตำรับ เห็ดตัวเล็กลื่นและ "ว่องไว" แล้วถามทางปาก สลัดที่มีส่วนผสมนี้มีรสเผ็ดร้อนและประณีต พวกเขาจะทำให้คุณและแขกของคุณพึงพอใจ

เลือกสูตรของคุณ

พัฟสลัดเห็ดดอง

สูตรสลัดที่เรียบง่าย แต่น่าพอใจและอร่อยที่ทำจากเห็ดดองมันฝรั่งและไข่ มันสามารถเตรียมไว้สำหรับบ้านของคุณ แต่สำหรับตารางเทศกาลมันจะพอดีอย่างสมบูรณ์แบบ

ผลิตภัณฑ์:

- เห็ดดอง - 250-300 กรัม

- แฮม - 300 กรัม, ไข่ - 2-3 ชิ้น, - แจ็คเก็ตมันฝรั่ง - 3 ชิ้น, - พวงหอมสีเขียว

- 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนสแสง

ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ กับแฮมสับไข่ (พวกเขาสามารถใส่ในแก้วใบใหญ่และสับด้วยส้อม) บดเห็ดและใบไม้กระเทียม

วางส่วนผสมทั้งหมดลงในชามที่ใช้งานเป็นชั้นทาด้วยมายองเนสแต่ละชั้น คำสั่งของชั้นจากด้านล่างขึ้นไป: เห็ดดอง, หัวหอมสีเขียว, แฮม, มันฝรั่ง, ไข่ จากนั้นนำสลัดไปใส่ในตู้เย็นเพื่อแช่ ก่อนเสิร์ฟทันทีพลิกเนื้อหาลงในชามสลัดที่สะอาดเพื่อให้เห็ดอยู่ด้านบน สลัดที่เรียบง่าย แต่อร่อยและน่าตื่นเต้นพร้อม

สลัดไก่กับเห็ดดอง

สูตรวิตามินแสนอร่อยและในเวลาเดียวกันนั้นเหมาะสำหรับตารางเทศกาลในวันฤดูร้อน

ผลิตภัณฑ์:

- แฮมไก่เนื้อ

- เห็ดดอง - 200 กรัมต่อชิ้น

- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น, - หัวหอม - 1 ชิ้น, - มะเขือเทศ - 1 ชิ้น, - ใบผักกาดเขียว - 4-5 ชิ้น, - เกลือพริกไทยดำมายองเนสเพื่อลิ้มรส

- ผักใบเขียวสำหรับประดับสลัด

ต้มไก่ในน้ำเกลือ ไข่ลวก หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไข่เย็นปอกเปลือกและถูด้วยส้อม ปอกเปลือกหัวหอมและหั่นครึ่งวง ไก่เย็นและหั่นเป็นเส้น ใส่ในชามสลัดทำงานทุกส่วนผสมยกเว้นมะเขือเทศ, พริกไทย, เกลือ, เพิ่มมายองเนสและผสม

นำจานแบนใส่ใบผักกาดหอมวางบนสลัดแล้วตกแต่งด้วยผักใบเขียวและชิ้นมะเขือเทศเป็นวงกลม ตอนนี้จานสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ

สลัดกับเห็ดดองชีสและแฮม

สลัดนี้มีรสชาติที่พิเศษรสชาติประณีตแคลอรี่มากมายและการทำอาหารอย่างรวดเร็ว สูตรนี้ดีที่สุดสำหรับตารางเทศกาลในฤดูหนาว

ผลิตภัณฑ์:

- ถั่วแดง - 1 กระป๋อง

- แฮม - 200 กรัม

- ฮาร์ดชีส 250 กรัม

- เห็ดดอง - 250 กรัม

- หัวหอมหัวผักกาด - 1 ชิ้น, - แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น, - น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ

- มายองเนสเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เปิดขวดถั่วและระบายน้ำออกทั้งหมด ทำเช่นเดียวกันกับเห็ดดอง ใส่เห็ดและถั่วในชามสลัด หั่นแฮมเป็นแท่งบาง ๆ แล้วส่งถั่วไปที่ชามสลัดต่อ

ขูดแครอทบนเครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลีสับหัวหอมและทอดพร้อมกับแครอทในน้ำมันพืช ปล่อยให้เย็นและเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ปรุงรสด้วยเกลือมายองเนสและพริกไทย ผัดและวางในชามสลัดที่สวยงาม ตกแต่งด้วยผักใบเขียวและบริการ

บทความที่เกี่ยวข้อง

สลัดกับเห็ดดอง - 3 สูตรอาหารที่ดีที่สุด