สูตรสำหรับคุกกี้นมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อน

คุกกี้นมเปรี้ยวสามารถเตรียมได้โดยแนบไปกับกระบวนการของเด็กที่จะมีความสุขที่จะตัดออกตัวเลขโดยใช้แม่พิมพ์ แป้งไม่ติดและมันง่ายมากที่จะทำงานกับมัน มีการเตรียมคุกกี้อย่างรวดเร็ว: พวกเขาวางในเตาอบและนั่งลงทานอาหารเย็นเพียงทันเวลาสำหรับชาและคุกกี้ก็จะพร้อม

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - คอทเทจชีส - 1 ช้อนโต๊ะ;

• - น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ;

• - น้ำมันพืช - 0.5 ช้อนโต๊ะ;

• - โซดา - 1 ช้อนชา;

• - เกลือ - 0.5 ช้อนชา

• - น้ำตาลผง - 1 ช้อนโต๊ะ;

• - โป๊ยกั๊ก - เพื่อลิ้มรส;

• - แป้ง - 300 กรัม

คู่มือการใช้งาน

1

คุณสามารถใช้คอทเทจชีสสำหรับคุกกี้ที่มีปริมาณไขมันอย่างแน่นอน แต่ไม่ควรแห้งเกินไป ถูชีสกระท่อมในชามใส่โซดาแล้วถูอีกครั้ง เพิ่มน้ำตาลเกลือและถูชีสกระท่อมอย่างละเอียดอีกครั้งด้วยช้อนหรือมือ

ตอนนี้เทใส่น้ำมันดอกทานตะวันหรือข้าวโพดที่ไม่ได้บดให้ละเอียดแล้วคนให้เข้ากัน

2

เทแป้งในส่วนเล็ก ๆ สำหรับการเตรียมคุกกี้ชีสกระท่อมแป้งสาลีซึ่งเป็นเกรดพรีเมี่ยมที่ใช้กันทั่วไปทั่วไปมีความเหมาะสม ตามกฎแล้วแป้งทั้งหมด 300 กรัมจะเข้าสู่แป้ง แต่ถ้าคอทเทจชีสแห้งแล้วก็อาจต้องการแป้งน้อยลง

3

แป้งเต้าหู้นุ่มปานกลางมันไม่ยึดติดกับมือหรือโต๊ะ รีดแป้งที่มีความหนาประมาณ 5 มม. และใช้คุ้กกี้เพื่อตัดรูป

4

ใส่ตัวเลขที่เตรียมไว้บนแผ่นอบที่แห้งสะอาด ตอนนี้คุณสามารถโรยคุกกี้ด้วยโป๊ยกั๊กพื้นดินสด อบคุกกี้ชีสกระท่อมที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที

5

นำคุกกี้สำเร็จรูปออกจากแผ่นอบวางบนจานเย็นและโรยด้วยน้ำตาลผง