วิธีที่ง่ายที่สุดในการเลี้ยงแขกที่ไม่คาดคิดด้วยอาหารจานร้อนและอร่อยคือการปรุงมันฝรั่งกับไก่ แต่ง่ายกว่าที่จะทำในเตาอบ - เพียงแค่อบทุกอย่างเข้าด้วยกัน จากพนักงานต้อนรับจะต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นเท่านั้น ในขณะที่อาหารจานหลักอบมีเวลาทำสลัดและชิ้นบาง ๆ ผลลัพธ์จะรวดเร็วอร่อยและน่าพอใจ แขกจะพึงพอใจอย่างแน่นอน
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - ไก่หรือต้นขากลอง
- - มันฝรั่ง
- - เครื่องเทศไก่
- - กระเทียม
- - มายองเนส
- - ซอสถั่วเหลือง
คู่มือการใช้งาน
1
เราล้างไก่อย่างดีและดำเนินการต่อไปหมัก สำหรับดองคุณจะต้องซอสถั่วเหลืองเครื่องเทศไก่กระเทียมสับละเอียดและมายองเนสน้อยมาก เราถูไก่ด้วยส่วนผสมนี้และปล่อยให้มันต้มอย่างน้อย 30 นาที
2
ในระหว่างนี้ให้ปอกมันฝรั่งและระบบการปกครองด้วยก้อนขนาดกลางเพื่อให้มันอบได้ดี เพิ่มเกลือพริกไทยและผสมมันฝรั่งกับมายองเนส
3
สำหรับการอบคุณต้องใช้แผ่นอบที่มีด้านกว้าง เราเติมน้ำมันลงไปด้านล่าง (เล็กน้อยเนื่องจากไขมันจะถูกละลายจากไก่ในระหว่างการปรุงอาหาร) ใส่มันฝรั่งและด้านบน - ไก่ เราส่งกระทะไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
4
เมื่อไก่ถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกอร่อยมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะลบกระทะและครอบคลุมด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อให้จานไม่แห้งและยังคงอบ หลังจากหนึ่งชั่วโมงมันฝรั่งกับไก่ก็พร้อม ความพยายามขั้นต่ำได้ถูกใช้ไปแล้วและโต๊ะของคุณจะมีจานร้อนที่ยอดเยี่ยม ทานเล่น!
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
เพื่อที่ว่าหลังจากการปรุงอาหารคุณไม่ต้องทนทุกข์กับการล้างแผ่นอบใส่ฟอยล์ที่ด้านล่างและวางมันฝรั่งและไก่แล้ว