น้ำผึ้งสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในอุณหภูมิใด

ฮันนี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใครจากพืชซึ่งมีคุณสมบัติในการรักษาจำนวนมาก ไม่น่าจะมีอย่างน้อยหนึ่งคนที่ไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้

เลือกสูตรของคุณ

คุณค่าของน้ำผึ้งเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ มันถูกใช้เป็นอาหารไม่เพียง แต่เพื่อประโยชน์ในการเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอม แต่ยังสำหรับการรักษาโรคต่างๆ

เป็นอันตรายต่ออุณหภูมิของน้ำผึ้ง

นมร้อนกับน้ำผึ้งเป็นยาครอบจักรวาลที่รู้จักกันดีสำหรับหวัดทั้งหมดตั้งแต่วัยเด็ก อย่างไรก็ตามเวลาผ่านไปและนักวิทยาศาสตร์กำลังค้นพบมากขึ้นเรื่อย ๆ หนึ่งในนั้นคือการศึกษาผลจากการที่ปรากฎว่าน้ำผึ้งที่อุณหภูมิเกิน 40 องศาเซลเซียสกลายเป็นเพียงผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวาน คุณสมบัติการรักษาทั้งหมดของมันสูญเสียความแข็งแรง

เพื่อรักษาความเย็นด้วยผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งแสนอร่อยนี้จำเป็นต้องละลายน้ำผึ้งในน้ำอุณหภูมิห้อง อีกทางเลือกหนึ่งคือการกัดมันด้วยชาร้อนหรือนม

ผลบวกของการใช้น้ำผึ้งในการรักษาโรคหวัดจะเพิ่มการแช่ของลินเด็นและราสเบอร์รี่

อะไรที่ไม่ดีต่อน้ำผึ้ง

โปรดทราบว่าเมื่อน้ำผึ้งมีปฏิกิริยากับสังกะสีตะกั่วทองแดงหรือโลหะผสมที่มีโลหะเหล่านี้กรดที่ทำขึ้นน้ำผึ้งจะถูกออกซิไดซ์ เป็นผลให้สารประกอบถูกสร้างขึ้นที่มีพิษต่อร่างกาย

เมื่อเก็บน้ำผึ้งไว้ในภาชนะเหล็กก็สามารถสังเกตการเกิดออกซิเดชันได้เช่นกัน อย่างไรก็ตามมันไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ผลที่ตามมาเพียงอย่างเดียวของการโต้ตอบนี้อาจเป็นสิ่งที่ค้างอยู่ในคอที่ไม่พึงประสงค์ซึ่งปรากฏในผลิตภัณฑ์

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดเก็บน้ำผึ้งเป็นภาชนะแก้วและเคลือบฟันที่มีฝาปิดแน่น

ผลกระทบของแสงแดดโดยตรงรวมถึงแสงที่กระจัดกระจายบนน้ำผึ้งก็มีผลเสียเช่นกัน เป็นผลให้เอนไซม์น้ำผึ้งที่มีฤทธิ์ต้านจุลชีพถูกทำลาย

ประโยชน์ของน้ำผึ้ง

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วน้ำผึ้งมีประโยชน์ในการรักษาโรคหวัดเพราะ มันมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียอันเป็นผลมาจากเอนไซม์ส่วนประกอบ

ฮันนี่เป็นคลังเก็บของธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย ได้แก่ แมกนีเซียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสทองแดงแคลเซียมแคลเซียมคลอรีน สารทั้งหมดเหล่านี้มีผลประโยชน์ในระบบไหลเวียนเลือดสนับสนุนและควบคุมระดับเฮโมโกลบิน

วิตามินบีที่พบในน้ำผึ้งมีความจำเป็นต่อการเจริญเติบโตตามปกติของเล็บสุขภาพผมและผิวหนัง พวกมันมีผลดีต่อการทำงานของระบบสืบพันธุ์ของร่างกาย

กรดนิโคติน - ยังเป็นส่วนประกอบของน้ำผึ้งสามารถลดคอเลสเตอรอลรวมและขยายหลอดเลือด

นอกเหนือจากข้างต้นแล้วน้ำผึ้งยังเป็นยาระงับประสาทตามธรรมชาติที่ยอดเยี่ยม

บทความที่เกี่ยวข้อง

วิธีเก็บและบริโภคน้ำผึ้ง