ไก่นุ่มกับซอสเห็ดครีมนุ่ม การแสดงออก "อาหารว่างด่วน" ต้องขอบคุณจานนี้ที่มีความหมายที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/91/kurinoe-file-v-slivochnom-souse.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- -0.5 กิโลกรัมเห็ดหรือเห็ดนางรม
- -4 หัวโต๊ะสีขาว
- -4 ก้านของโหระพา
- -700 กรัมหรือไก่ 4 ชิ้น
- ขนมปังไรย์ -4 ชิ้น
- น้ำซุปผัก -150 มล
- -200 กรัมครีม 30%
- -1 ช้อนโต๊ะ แป้ง
- -2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย
- -4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน
- เกลือพริกไทย
คู่มือการใช้งาน
1
ล้างและหั่นเห็ดครึ่ง ปอกหัวหอมและหั่นเป็นวงครึ่งที่แคบ ๆ ล้างไก่ด้วยน้ำอุ่นแล้วซับให้แห้งด้วยผ้าขนหนูหรือกระดาษเช็ดปาก
2
ความร้อนน้ำมันทานตะวันในกระทะและทอดเนื้อทั้งสองด้านเป็นเวลา 6 นาทีพริกไทยและเกลือเล็กน้อย เห็ดสับผัดในน้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะปรุงรสแล้วใส่ลงในหม้อ
3
Sasser the หัวหอมในน้ำมันเดียวกันเพิ่มหยิกน้ำตาลทรายแดงและรอจนกว่ามันจะละลาย กลับเห็ดกลับไปที่กระทะโรยแป้งใบ้และพวกเขาสีน้ำตาลเบา ๆ ผัดในครีมน้ำซุปและน้ำผักเคี่ยวประมาณ 5 นาทีเกลือและปรุงรสด้วยพริกไทย
4
ใส่ขนมปังไรย์หนึ่งแผ่นลงบนแต่ละแผ่นแล้วตัดไก่เป็นชิ้นขนาดกลางแล้ววางลงบนขนมปัง เทซอส 2-3 ช้อนโต๊ะและประดับด้วยใบโหระพา