มะเขือเทศยัดไส้ด้วยสลัดเนื้อ

เรานำความสนใจของคุณมาเป็นอาหารว่างและมะเขือเทศยัดไส้ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ค่อนข้างง่ายและรวดเร็วในการเตรียมการไม่จำเป็นต้องมีรายการส่วนผสมทั้งหมด มันสะดวกที่จะเตรียมมันไม่เพียง แต่สำหรับงานฉลอง แต่ยังออกนอกบ้านในธรรมชาติ

เลือกสูตรของคุณ

ส่วนผสม:

• 3 มะเขือเทศขนาดกลาง

• เนื้อหมู 120 กรัม

• ½กลีบกระเทียม

• วอลนัท 30 กรัม

• 150 กรัมของชีสแข็ง

• พวงเล็ก ๆ ของผักชีฝรั่ง;

• ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา

• sp ช้อนชา เมล็ดมัสตาร์ด

• มายองเนส;

• 2 ไข่

• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมัน

• เกลือเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันดอกทานตะวัน

2. ล้างเนื้อหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เบา ๆ เช็ดด้วยเกลือใส่และทอดทั้งสองด้านจนสุก จากนั้นนำกระทะออกจากความร้อนขันให้แน่นด้วยกระดาษฟอยล์หรือฝาปิดพักไว้จนกว่าเนื้อจะเย็น

3. ลบเนื้อเย็นจากกระทะและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

4. หั่นชีสแข็งเป็นก้อนเล็ก ๆ

5. ต้มไข่จนนุ่มเย็นและเสียดสี

6. ล้างผักชีฝรั่งและสับละเอียด

7. ใส่วอลนัททั้งหมดลงในครกแล้วคั้น หากไม่มีปูนคุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือพินกลิ้งทั่วไป

8. ในชามสลัดรวมชิ้นส่วนของชีสไข่และเนื้อสัตว์ พวกเขาเพิ่มผักและวอลนัทสับ ผสมทุกอย่างจนเนียนและพักไว้ประมาณ 5-10 นาที

9. ในขณะเดียวกันบีบกระเทียมผ่านกระเทียมใส่ในชาม เทซอสถั่วเหลืองมัสตาร์ดและมายองเนส ผสมทุกอย่างจนเนียนเทลงในสลัดเนื้อและผสม

10. ล้างมะเขือเทศให้สะอาดแล้วตัดหมวกอย่างระมัดระวังด้วยมีด ปอกเปลือกเยื่อด้วยช้อนชาและโรยเปลือกที่เหลืออยู่ข้างในด้วยพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

11. มะเขือเทศยัดไส้กับสลัดเนื้อสัตว์ประดับด้วยผักชีลาวใส่จานและให้บริการ