มะเขือม่วงดำเงางามสุกใสเกิดขึ้นภายใต้แสงแดดร้อนของอินเดียดูดซับพลังงานและกลายเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก อย่างไรก็ตามในปัจจุบันคนส่วนใหญ่ให้ความสำคัญกับผลไม้เล็ก ๆ นี้โดยไม่ต้องพยายามหาว่าประโยชน์ของมะเขือยาวคืออะไร แต่ในความไร้ประโยชน์เพราะ "คนตัวเล็กสีน้ำเงิน" ในฐานะผู้คนเรียกมะเขือยาวนั้นมีคุณสมบัติที่น่าทึ่งมากมาย
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/83/polza-baklazhana.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
เพื่อสุขภาพ
มะเขือยาวเป็นศัตรูหลักของโล่คอเลสเตอรอล, โรคเกาต์, หลอดเลือดและกระบวนการคั่งในท่อน้ำดี การรวมกันของธาตุเหล็กและทองแดงช่วยเพิ่มกระบวนการสร้างเลือดและโพแทสเซียมมีผลดีต่อการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ
ความแตกต่างที่สำคัญ: การรวมกันขององค์ประกอบการติดตามเช่นแมงกานีสและสังกะสียังพูดในความโปรดปรานของมะเขือ แม่นยำยิ่งขึ้นมันทำให้เป็นส่วนบังคับของอาหารของผู้ที่มีโรคหลอดเลือดสมอง ความจริงก็คือการขาดแมงกานีสและสังกะสีนำไปสู่การพัฒนาของโรคพาร์กินสันในกลุ่มผู้ป่วยนี้และจานจาก "สีน้ำเงิน" ในทางกลับกันช่วยลดความเสี่ยงของการพัฒนา
ผลพลอยได้ที่หาได้จากผลเบอร์รี่สีม่วงคือน้ำผลไม้ นี่คือการรักษาสากลที่มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและการบูรณะที่แข็งแกร่ง น้ำมะเขือจำนวนมากช่วยรักษาบาดแผลได้เร็วและการกลืนเข้าไปจะหยุดยั้งการพัฒนาของการติดเชื้อ
เพื่อความสามัคคี
นอกจากนี้การใช้มะเขือยาวเป็นสารบัลลาสต์จำนวนมาก - ใยอาหารชนิดพิเศษที่ทำความสะอาดระบบทางเดินอาหารของมนุษย์จากสารพิษและสารพิษรวมทั้งป้องกันการเกิดอาการท้องผูก อย่างไรก็ตามสารบัลลาสต์ไม่มีแคลอรี่เลย เมื่อรวมกับปริมาณแคลอรี่ต่ำคุณสามารถใส่มะเขือยาวในโปรแกรมลดน้ำหนักได้เกือบทุกชนิด สิ่งสำคัญคือเบอร์รี่สีม่วงควรนึ่งโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน
นอกจากนี้คุณสมบัติขับปัสสาวะของมะเขือยาวจะช่วยในการต่อสู้กับปอนด์พิเศษ การกำจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกายไม่เพียง แต่ช่วยลดภาระของอวัยวะภายในและระบบหลอดเลือด แต่ยังส่งผลกระทบโดยตรงต่อน้ำหนักของบุคคล