“ บ้านทุกหลังควรมีกลิ่นเหมือนขนมอบสดใหม่และแม่บ้านทุกคนก็สามารถทำอาหารได้หลายชนิด” คุณยายพูด ฉันเรียนรู้วิธีการทำอาหารห้าประเภทของพายฉันจะแบ่งปันสูตรหนึ่งกับคุณ
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - ไก่ 500 กรัม
- - มันฝรั่ง 10 ชิ้น
- - 2 หัวหอม
- - มาการีน 250 กรัม
- - ครีมเปรี้ยว 500 กรัม
- - 3 ฟอง
- - โซดา 1 ช้อนชา
- - แป้ง 1.5 ถ้วย
- - น้ำมันพืช
- - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คู่มือการใช้งาน
1
ต้มไก่ในน้ำเค็มและเย็น ปอกเปลือกมันฝรั่งต้มจนสุกและเสียดสีกับกระต่ายขูดหยาบ ปอกเปลือกและสับหัวหอม
2
รวมไก่หั่นบาง ๆ มันฝรั่งและหัวหอม เกลือและพริกไทยเติม
3
มาการีนละลายและรวมกับครีมไข่เกลือและโซดา คนให้เข้ากันและเพิ่มแป้งเล็กน้อยเพื่อให้แป้งไม่เย็นมาก
4
ใส่แป้งลงในเค้กแล้ววางบนแผ่นอบด้วยน้ำมันพืช รูปแบบด้านข้าง
5
ใส่แป้งลงในแป้งแล้วปิดด้วยแป้งเค้กก้อนที่สอง หยิกขอบของเค้กได้ดี
6
ความร้อนเตาอบที่ 180 องศาและอบจนสุก (30-40 นาที)
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
ตรงกลางเค้กให้ทำรูเล็ก ๆ สำหรับนึ่งเพื่อหลบหนี