พายเซโมลินา

ทำไมเราถึงรักแมนนิค? เพราะเป็นเค้กที่อ่อนโยนนุ่มนวลและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งคุณสามารถทดลองได้อย่างปลอดภัยเพิ่มส่วนผสมที่หลากหลายลงในแป้งและเปลี่ยนรสชาติตามที่คุณต้องการ Mannik ไม่เคยมารบกวนเขาเตรียมอย่างรวดเร็วและไม่ต้องการค่าใช้จ่ายจำนวนมาก ลองทำแป้งเซมะลีนากับซอสมะนาว

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• สำหรับการทดสอบ:

• - นม - 500 กรัม

• - semolina - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน

• - ไข่ - 1 ชิ้น

• - เกลือ
• สำหรับการกรอก:

• - ไข่แดง - 4 ชิ้น

• - เนย - 50 กรัม

• - ไข่ขาว - 4 ชิ้น

• - เมล็ดวอลนัท - 100 กรัม
• สำหรับน้ำเกรวี่:

• - น้ำตาลทราย - 100 กรัม

• - น้ำ - 50 กรัม

• - น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา

คู่มือการใช้งาน

1

ปรุงโจ๊ก semolina หนาในนม หลังจากโจ๊กพร้อมเอาออกจากความร้อนเพิ่มไข่กวนและเย็น

2

ผัดไข่แดงกับเนยให้ละเอียด เทวอลนัทบดให้เป็นมวลรวมแล้วนวดทุกอย่างจนเนียน

3

แยกผ้าขาวออกเป็นฟองหนา เพิ่มแป้ง semolina

4

ใส่แป้งที่เกิดขึ้นในจานอบไขมัน ที่ด้านบนของวงกลมที่ห่างจากกันให้กระจายวอลนัทในไตรมาสที่สี่ ใส่แม่พิมพ์ในเตาอบร้อนถึงอุณหภูมิปานกลาง นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

5

น้ำเกรวี่ควรปรุงล่วงหน้าดังต่อไปนี้:

ผสมน้ำตาลทรายกับน้ำและต้มประมาณ 15 นาทีจากนั้นนำออกจากความร้อนเติมน้ำมะนาวและผสมให้เข้ากัน เย็น มันนิกถูกตัดเป็นชิ้น ๆ ในแม่พิมพ์ พายน้ำเกรวี่เสิร์ฟกับชา

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

หากคุณต้องการมานาช็อคโกแลตเพิ่มโกโก้สองสามช้อนโต๊ะลงในนม ความอิ่มตัวของสีและรสชาติของแป้งจะขึ้นอยู่กับปริมาณของผงโกโก้

หากต้องการคุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยผลไม้ที่ด้านบนก่อนที่จะอบ - ชิ้นสตรอเบอร์รี่, กล้วยหรือแอปเปิ้ล นี่จะทำให้เค้กมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์