ทอดนึ่งเหล่านี้เป็นฉ่ำนุ่มและเป็นอาหาร ขอบคุณที่ใบกระวานพวกเขาน่ากินและมีกลิ่นหอม ใบกะหล่ำปลีที่นำไปวางบนแผ่นทอดนั้นถูกแช่ในน้ำผลไม้และนอกจากนี้ในจานนี้
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/43/parovie-kotleti-iz-kurici-s-risom.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - ใบกระวาน - 3 ชิ้น;
- - พริกไทย เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- - ข้าวต้ม - 150 กรัม
- - หัวหอมใหญ่ - 100 กรัม
- - อกไก่ - 600 กรัม
คู่มือการใช้งาน
1
เอาผิวหนังออกจากอกไก่ตัดกระดูกทั้งหมดออก ส่งผ่านเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อ
2
ใส่ในโถปั่นหัวหอมใหญ่สับพริกและเกลือ เทลงในน้ำ ตีส่วนผสมจนเนียน
3
เทมวลหัวหอมลงไปในไก่สับ ผัดและเพิ่มข้าวต้ม ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ที่เอาท์พุทเราได้รับการบรรจุไก่นุ่มและเหนียว - สิ่งที่คุณต้องการ
4
เทน้ำเดือดลงในหม้อใส่ใบกระวาน 3 ใบลงไป ติดตั้งตัวแทรกไอน้ำพิเศษ
5
ล้างใบกะหล่ำปลีเกลือเล็กน้อยด้านหนึ่ง ใส่เกลือลงไปแล้ววางลงบนส่วนแทรก
6
หล่อลื่นมือของคุณด้วยน้ำมันพืชหรือแค่หล่อเลี้ยงด้วยน้ำ ทำให้ลูกบอลที่แบนราบออกจากเนื้อสับแล้ววางลงบนกะหล่ำปลี
7
ปิดกระทะให้แน่นแล้วเปิดไฟขนาดใหญ่ เมื่อน้ำเดือดลดความร้อนให้น้อยที่สุด ปรุงไส้ประมาณ 40 นาที เสิร์ฟสเต็กไก่กับกะหล่ำปลี
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
คุณไม่สามารถใช้กะหล่ำปลีในสูตรและอย่าใส่ข้าวในเนื้อสับ แต่จากนั้นแช่ก้อนก้อนโดยไม่ปอกเปลือกในมวลหัวหอม จากนั้นก็ตีให้เข้ากันและผสมกับไก่สับ มิฉะนั้นชิ้นงานจะแห้ง