บาร์ถั่วและกล้วย

บาร์ที่ทำจากถั่วและกล้วยอาจทำให้คุณนึกถึงโคซินากิ มีเพียงพวกเขาที่นุ่มและอ่อนโยนกว่า ความเปรี้ยวของกล้วยที่น่าสนใจช่วยเติมเต็มความหวาน ลองมาดูวิธีการทำบาร์กล้วย - หอม

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - น้ำผึ้ง - 45 กรัม

• - กล้วยสุก - 1 ชิ้น;

• - ส่วนผสมของถั่ว - 150 กรัม

คู่มือการใช้งาน

1

ถั่วสามารถนำมาใช้ดิบหรือทอด - มันไม่สำคัญ บดให้ละเอียดเพื่อให้ส่วนหลักเปลี่ยนเป็นแป้งทิ้งไว้เล็กน้อยในรูปของชิ้นเล็ก เพิ่มเมล็ดงาดำงาหรือเมล็ดโดยไม่ต้องบดถ้าต้องการ

2

บดกล้วยจนเนียน ผัดกล้วยที่เกิดกับน้ำผึ้งและถั่ว ผลที่ได้คือความหนืดและมวลเบา

3

วางมวลน้ำผึ้งกล้วยบนกระดาษรองอบแล้วบดให้เป็นชั้นหนา 5 มม.

4

วางกระดาษและจานบนถาดอบหรือตะแกรงแล้ววางในเตาอบ จากนั้นจะต้องทำให้แห้งที่ 80 องศาเซลเซียสโดยเปิดประตูเล็กน้อย หรือหากมีโหมดการระบายอากาศ - ใช้มัน

5

หลังจาก 1.5 ชั่วโมงให้กลับไปที่ชั้นที่แห้งแล้วรออีก 1 ชั่วโมง แบ่งจานสำเร็จรูปด้วยมีดออกเป็นชิ้น ๆ เมื่อชั้นแข็งขึ้นจะไม่สามารถตัดได้ แต่จะสามารถแตกเป็นชิ้น ๆ ได้