ผลไม้นี้จัดเป็นส้ม เกือบทุกโต๊ะปีใหม่มีส้มเขียวหวาน ประโยชน์และอันตรายของผลไม้ขึ้นอยู่กับคุณภาพและปริมาณของผลไม้ที่บริโภค
เลือกสูตรของคุณ
แน่นอนตั้งแต่วัยเด็กทุกคนคุ้นเคยกับการฉลองปีใหม่ด้วยกลิ่นของต้นคริสต์มาสและส้มเขียวหวาน นี่เป็นประเพณีสำหรับคนรัสเซีย และในชีวิตประจำวันเรามักจะกินผลไม้รสหวานและมีประโยชน์นี้ เด็ก ๆ รักเขามากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเขาปอกเปลือกได้ง่ายและไม่เปรี้ยวเมื่อเทียบกับตัวแทนอื่นของพืชตระกูลส้ม (ส้ม, มะนาว, เกรปฟรุ้ต ฯลฯ) นอกจากนี้บ่อยครั้งที่นำเนื้อผลไม้มาใช้ในการเตรียมอาหารขนมต่างๆ เหล่านี้เป็นน้ำผลไม้ค็อกเทลพายขนมหวานไอศครีมและอื่น ๆ นี่คือสาเหตุที่มีอยู่ในระดับราคาและลักษณะคุณภาพสูงของผลิตภัณฑ์
กรดแอสคอร์บิกจำนวนมากซึ่งอุดมไปด้วยส้มจีน - เป็นประโยชน์อย่างแน่นอน และอันตรายจากคุณสมบัตินี้สามารถเกิดขึ้นได้เฉพาะในกรณีที่มีการละเมิดปริมาณเนื่องจากมีวิตามินซีมากเกินไปในร่างกายนอกจากนี้ส้มเขียวหวานยังมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลายชนิด ได้แก่ แมกนีเซียมโพแทสเซียมแคลเซียมวิตามิน A วิตามินบีวิตามินพีและอื่น ๆ.
ควรสังเกตว่าส้มมีประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ แต่คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เพียง แต่ถูกครอบงำโดยเยื่อของทารกในครรภ์เท่านั้น ตัวอย่างเช่นประโยชน์ของเปลือกส้มเขียวหวานช่วยในการรักษาโรคต่าง ๆ สูตรเปลือกที่พบมากที่สุดคือการสับเปลือกแห้งและเพิ่มในจานใด ๆ มีประสิทธิภาพช่วยในการรักษาอาการท้องอืดและ dysbiosis สำหรับโรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบนจะใช้ผงส้มเขียวหวาน 1 ช้อนโต๊ะในน้ำเดือด 1 แก้วและดื่มวันละครึ่งแก้ววันละ 2-3 ครั้งประมาณ 30-40 นาทีก่อนรับประทาน
เพื่อทำให้การทำงานของระบบประสาทเป็นปกติใช้ชาที่มีการเติมเปลือกส้มเขียวหวานหรือน้ำผลไม้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรักษาอาการไอขจัดเสมหะปรับปรุงการย่อยอาหารเพิ่มความอยากอาหารในเด็ก
หลายคนสงสัยว่า: การใช้แมนดารินคืออะไร? ลองทำทิงเจอร์แอลกอฮอล์จากเปลือกที่บดแล้ว ในการทำเช่นนี้ใช้เปลือกบด 2 ช้อนชาแล้วเทวอดก้าหนึ่งแก้วหรือแอลกอฮอล์ 40% เวลาที่ได้รับแสงอย่างน้อย 1 สัปดาห์หลังจากนั้นจะทำให้สีเปลี่ยนสีและใช้เวลา 20 หยดหลังจากละลายในน้ำครึ่งแก้ว ใบสั่งยาใช้สำหรับอาการไอแห้งซึ่งไม่สามารถคล้อยตามการรักษาพยาบาลได้
นอกจากนี้ยังแนะนำให้หล่อลื่นแผ่นเล็บและผิวหนังรอบ ๆ พวกเขาด้วยเปลือกสดจากส้มเขียวหวานเมื่อได้รับผลกระทบจากเชื้อรา
แน่นอนว่าต้องมีการบันทึกคุณสมบัติทั้งหมดของส้มเขียวหวานไว้ด้วย ประโยชน์และอันตรายเป็นแนวคิดที่เกี่ยวข้อง ตัวอย่างเช่นอันตรายอยู่ในความจริงที่ว่ามีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้คนอาจมีผื่นคันระคายเคืองผิวหนัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กที่ไวต่อสารก่อภูมิแพ้ กินส้มเขียวหวานในปริมาณที่พอเหมาะ
นอกจากนี้ยังแนะนำให้แยกออกจากอาหารหรือลดการบริโภคผลไม้อย่างมีนัยสำคัญสำหรับผู้ที่มีโรคของระบบทางเดินอาหาร (แผลในกระเพาะอาหาร, แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น, เพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อย, โรคกระเพาะ) นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าแมนดารินนั้นมีกรดซิตริกจำนวนมากซึ่งมีผลกระทบที่น่ารำคาญต่อผนังของทางเดินอาหาร
เมื่อใช้เปลือกมีความจำเป็นที่จะต้องคำนึงถึงสภาพของพื้นที่ที่ปลูกผลไม้เพราะมันมักจะอยู่ในเปลือกโลกที่ไนเตรตที่เป็นอันตรายและสารเคมีต่าง ๆ สะสม ดังนั้นส้มเขียวหวาน - ประโยชน์และอันตรายในสัดส่วนที่เท่ากันเมื่อใช้ต้องคำนึงถึงลักษณะโครงสร้างของร่างกายและปัจจัยภายนอกอื่น ๆ ที่มีผลกระทบโดยตรงต่อสุขภาพ ควรใส่ใจกับการเลือกผลไม้ด้วย: ตรวจสอบลักษณะสภาพและสีของเปลือกความหนาแน่นของผลไม้