เพื่อที่ว่าจานจะไม่อ้วนเกินไปมันจะดีกว่าถ้าคุณเอาไก่ตัวเล็กมาเตรียม คุณจำเป็นต้องตัดไขมันทั้งหมดออกจากมันและถ้าไก่มันเลี่ยนให้เอาผิวหนังออกด้วย ในหม้อหุงช้าไก่กับซอสกระเทียมจัดทำง่ายมาก
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/85/kurica-s-chesnochnim-sousom-v-multivarke.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - ไก่ 700 กรัม
- - 1 หัวหอม
- - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีม
- - กระเทียม 4 กลีบ
- - พวงผักชีฝรั่งสด
- - พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส
คู่มือการใช้งาน
1
ล้างไก่ในน้ำไหล ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดไขมันส่วนเกินออกในทันทีจึงเป็นที่ต้องการในการขจัดเซลล์ผิว จานไม่ควรหนาเกินไป
2
ปอกเปลือกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง วางหัวหอมสับที่ด้านล่างของเมนูหลายชิ้นวางชิ้นไก่ที่เตรียมไว้ด้านบนเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสโรยด้วยพริกไทยป่น - คุณสามารถใช้พริกไทยดำหรือพริกแดงหรือแม้แต่ส่วนผสมของพริก ตั้งค่าเป็น "การทอด" หรือ "การอบ" ตั้งเวลา 40 นาที ในช่วงเวลานี้ผสมเนื้อหาของหม้อหุงช้าสองสามครั้ง
3
ล้างพาร์สลีย์สด ๆ หนึ่งจากนั้นสะบัดน้ำสับให้ละเอียด ปอกเปลือกกลีบกระเทียมบีบผ่านเครื่องบีบกระเทียม ผสมครีมเปรี้ยวกับพาร์สลีย์สับและกระเทียม
4
ทันทีที่ผ่านไป 40 นาทีให้เปิดฝาของ multicooker เพิ่มครีมกับสมุนไพรและกระเทียมลงไปในไก่และหัวหอมผสมกัน ปรุงอาหารอีก 10 นาทีในโหมด "ดับ" ไก่พร้อมซอสกระเทียมในเมนูหลายคนพร้อมเสิร์ฟร้อน คุณสามารถเตรียมกับข้าวเบา ๆ สำหรับมัน - ข้าวต้ม, โจ๊กโซบะหรือเพียงแค่เสิร์ฟสลัดผักปรุงรสด้วยผักหรือน้ำมันมะกอก