แพนเค้กเหล่านี้เรียกว่าสีแดงเนื่องจากแป้งบัควีทมีอยู่ในองค์ประกอบเนื่องจากแพนเค้กมีสีเข้มกว่าปกติ เนยใส, แป้งและชีสสามประเภททำให้แพนเค้กหอมและครีมมาก ในกระบวนการทอดพวกเขาไม่ติดกระทะเลย
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/45/krasnie-blini-s-sirom.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - 1-1.5 ถ้วยนม
- - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้งข้าวสาลี
- - 2 ช้อนโต๊ะ บัควีทและข้าวโอ๊ตหนึ่งช้อน
- - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลหนึ่งช้อน
- - ชีส 70 กรัม
- - 2 ไข่
- - น้ำมันพืชเกลือ
คู่มือการใช้งาน
1
ผสมแป้งข้าวสาลีกับข้าวโอ๊ตและบัควีท คุณสามารถทำข้าวโอ๊ตและบัควีทได้ด้วยตัวเอง - เพียงแค่บดข้าวโอ๊ตและบัควีทในเครื่องทำครัวหรือเครื่องบดกาแฟสำหรับเรื่องนี้จากนั้นจึงร่อนผ่านตะแกรง
2
เพิ่มเนย, น้ำตาล, ไข่และเกลือนิดหน่อยลงในแป้งทั้งสามประเภท เทนมคลุกเคล้าให้เข้ากันจนไม่มีก้อนแป้งปั้น ทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที
3
ถูชีสบนกระต่ายขูดปรับส่งไปที่แป้งแพนเค้กปัจจุบัน ผัดอีกครั้ง
4
ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันสำหรับแพนเค้กชิ้นแรก (ไม่ต้องใช้กระทะอีกต่อไป) เทส่วนของแป้งกระจายให้ทั่วบนกระทะ นำเข้าอบจนเหลืองด้านหนึ่งจากนั้นจึงพลิกและทอดให้เข้ากัน
5
ใส่แพนเค้กสีแดงสำเร็จรูปพร้อมชีสลงในกองบนจาน เสิร์ฟร้อนทันที แพนเค้กดังกล่าวจะกลายเป็นอาหารเช้าเต็มคุณค่าทางโภชนาการซึ่งจะเรียกเก็บเงินจากคุณด้วยความแข็งแรงและเติมให้คุณจนถึงมื้อกลางวัน
ให้ความสนใจ
แพนเค้กดังกล่าวจัดทำขึ้นใน 50 นาทีใช้เวลาประมาณ 20 นาทีในการเตรียมแป้งและในเวลาประมาณครึ่งชั่วโมงคุณจะอบแพนเค้กจากปริมาณแป้งที่ได้