ไอศกรีมมะพร้าวมะพร้าวเป็นของหวานโฮมเมดยอดเยี่ยมซึ่งใช้เวลาเตรียม 20-30 นาที เนื่องจากความจริงที่ว่ามีเจลาตินเล็กน้อยอยู่ในสูตรไอศครีมจึงไม่จำเป็นต้องแช่แข็งเป็นเวลานานในช่องแช่แข็ง
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - กะทิ 300 มิลลิลิตร
- - ไข่แดง 3 ฟอง
- - ชีสครีม 100 กรัม
- - ถุงน้ำตาลไอซิ่งวานิลลา;
- - 1 ช้อนโต๊ะ เนยหนึ่งช้อน
- - ซินนามอนและเจลาติน 1 ช้อนชา
- - รสรัม 10 หยด
คู่มือการใช้งาน
1
ผสมคอทเทจชีสกับไข่แดงอบเชยและน้ำตาลป่น เพิ่มเนยนิ่มหยดรสเหล้ารัม 10 หยด (พบวัตถุปรุงแต่งอาหารได้ที่ร้านในส่วน "ทุกอย่างเพื่อการอบ")
2
เทกะทิ 150 มิลลิลิตรลงในมวลคนให้เข้ากัน
3
ผสมนม 150 มล. ที่เหลือกับเจลาตินอุ่นเล็กน้อย - เจลาตินควรละลายอย่างสมบูรณ์
4
เทนมกับเจลาตินลงในสตรีมบาง ๆ ลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
5
วางฐานไอศกรีมลงในเครื่องทำไอศกรีมเป็นเวลา 30 นาที หากคุณไม่มีเครื่องทำไอศกรีมให้ใส่มวลในภาชนะแล้วใส่ลงในช่องแช่แข็ง เนื่องจากเจลาตินของหวานจะพร้อมอย่างรวดเร็ว
6
ดึงไอศกรีมออกมาวางในชามคุณสามารถโรยด้วยอบเชยหรือตกแต่งตามที่คุณเห็นสมควร
ให้ความสนใจ
โดยรวมแล้วจะใช้เวลาไม่เกิน 1 ชั่วโมงในการเตรียมขนม
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
หากคุณไม่สามารถหารสชาติอาหารได้คุณสามารถใช้เหล้ารัมจริงสำหรับขนมนี้ - ไม่เกิน 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนสำหรับจำนวนที่ระบุของส่วนผสม