แอปเปิ้ลชนิดใดที่มีสุขภาพดี - อบหรือสด

แอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในผลไม้ที่นิยมมากที่สุด บนแอปเปิ้ลพวกเขารักษาอาหารพวกเขาถือว่าเป็นแหล่งของสุขภาพ อย่างไรก็ตามนักโภชนาการมักตั้งคำถามว่าแอปเปิ้ลใดมีประโยชน์มากกว่า - สดหรืออบ

เลือกสูตรของคุณ

ความนิยมของแอปเปิ้ลในรัสเซียไม่เพียง แต่จะได้รับประโยชน์รสชาติและประโยชน์อื่น ๆ แต่ยังมีสาเหตุมาจากความจริงที่ว่าแอปเปิ้ลไม่โอ้อวดและเติบโตได้ดีในสภาวะที่รัสเซียรุนแรง อาหารทุกประเภททำจากแอปเปิ้ลเช่นแยมแยมน้ำเชื่อมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และอีกมากมาย แต่หนึ่งในอาหารที่นิยมมากที่สุดคือแอปเปิ้ลอบ อย่างไรก็ตามหลายคนเชื่อว่าการรักษาความร้อนฆ่าทุกสิ่งที่เป็นประโยชน์ในผลไม้ บางคนแย้งว่าแอปเปิ้ลอบดีกว่าหลายเท่า

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบ

ด้วยการอบร้อนของแอปเปิ้ลเช่นการคั่วสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่ทำให้แอปเปิ้ลมีประโยชน์จึงถูกเก็บรักษาไว้ในผลไม้ นั่นคือแอปเปิ้ลอบยังอุดมไปด้วยวิตามิน A, กลุ่ม B, C, E, H, PP, เช่นเดียวกับสด ทั้งหมดของพวกเขาให้แน่ใจว่าการทำงานปกติของร่างกายและทำให้ปกติการเผาผลาญ

แอปเปิ้ลอบแนะนำเป็นพิเศษสำหรับการใช้งานโดยหญิงตั้งครรภ์ผู้หญิงที่ใช้ COC และผู้ที่ใช้ยาปฏิชีวนะเป็นเวลานาน

นอกจากนี้แอปเปิ้ลอบมีเหล็กโพแทสเซียมแคลเซียมและแมกนีเซียมเช่นเดียวกับฟอสฟอรัสทองแดงนิกเกิล ฯลฯ

ข้อได้เปรียบของแอปเปิ้ลที่อบสดมากกว่าแอปเปิ้ลสดคือพวกเขามีโพแทสเซียมและแมกนีเซียม องค์ประกอบเหล่านี้ควบคุมความสมดุลของกรดเบสในเลือดช่วยในการฟื้นฟูไตหัวใจ

แอปเปิ้ลอบสามารถทำหน้าที่เป็นยาระบายอ่อน ๆ (ไม่สด) แอปเปิ้ลอบมักจะแนะนำสำหรับผู้ที่มีการวินิจฉัย dysbiosis นอกจากนี้ในกระบวนการอบเพกตินยังมีการสร้างเพคตินซึ่งเป็นวิธีการป้องกันที่ดีเยี่ยมของเนื้องอกและช่วยกำจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกิน

ยิ่งกว่านั้นแอปเปิ้ลที่อบแล้วจะนุ่มกว่าดังนั้นพวกเขาจึงได้รับอนุญาตให้กินแม้ในที่ที่มีแผลในกระเพาะอาหาร