ฉันสามารถทำอะไรกับปลาสด ต้องถามคำถามนี้ปลาทอดเค้กปลาและซุปปลาจะเรียกว่าประเพณี ปลาอบในเตาอบไม่ได้เป็นแขกประจำบนโต๊ะของเรา เหตุผลในการนี้คือการขาดความรู้ของความเป็นไปได้ที่ดีและความหลากหลายของจานรสชาติของจานปลาปรุงในเตาอบ สร้างความสุขให้ครอบครัวด้วยปลาแสนอร่อยปรุงตามสูตรใหม่!
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- 1. ปลาแมคเคอเรลแช่แข็งสดใหม่ 1 ขวด
- 2. เนย 30-50 กรัม
- 3. 1 หัวหอม
- 4. หน้าอกหรือเบคอน
- 5. ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
- ผักชีฝรั่ง
- ผักชี ฯลฯ
- 6. ฟอยล์สำหรับอบปลา
คู่มือการใช้งาน
1
นำปลาแมคเคอเรลแช่แข็งสดล้างให้สะอาดพริกไทยและเกลือ
2
บดหอมใหญ่ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชี (คุณสามารถทานสมุนไพรใดก็ได้ตามใจชอบ) ใส่เนยหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ผัก ค่อยๆผสมไส้
3
ปลายัดไส้
4
ห่อปลาทูในแถบหน้าอกหรือเบคอนโรยด้วยผักใบเขียวทุกด้าน
5
ห่อปลาด้วยกระดาษฟอยล์วางบนแผ่นอบและวางในเตาอบที่ความร้อน 180-200 องศาเป็นเวลาประมาณ 30 นาที
6
อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เผาตัวเองด้วยไอน้ำให้คลี่ฟอยล์ออกและวางปลาลงบนจาน เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบด ทานเล่น!
ให้ความสนใจ
ต้องอุ่นเตาอบสำหรับการอบปลาล่วงหน้า หากคุณใส่ปลาลงในเตาเย็นคุณต้องเพิ่มเวลาที่ปลาแมคเคอเรลในเตาอบ
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
ปลาจะต้องห่อด้วยกระดาษฟอยล์อย่างแน่นหนา ในเวลาเดียวกันหลังจากอบปลาในกระดาษฟอยล์แล้วยังมีน้ำผลไม้แสนอร่อยซึ่งสามารถใช้ราดมันฝรั่งบดแทนซอสได้
แทนที่จะใช้ปลาแมคเคอเรลคุณสามารถทานปลาที่มีไขมัน