ปลาทะเลอบในเตาอบเป็นหนึ่งในอาหารจานร้อนที่ง่ายที่สุดในการเตรียม นอกจากนี้มันยังมีประโยชน์มาก มันมีองค์ประกอบของการติดตามจำนวนมากและวิตามินที่มนุษย์ต้องการ พอลลอคอบกับชีสและหัวหอมเหมาะเป็นอาหารจานเดี่ยวอย่างสมบูรณ์แบบ
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- Pollock ซากศพ 6-8 ชิ้น
- ฮาร์ดครีมชีส 200 กรัม
- หัวหอม 2 หัว
- มายองเนสมะกอก - เพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช
คู่มือการใช้งาน
1
Pollock กับเราขายในรูปแบบแช่แข็งเท่านั้น ดังนั้นเราจึงเริ่มทำอาหารด้วยปลาละลายน้ำแข็ง ควรละลายน้ำแข็งในทางที่เป็นธรรมชาติเท่านั้น ในตู้เย็น
2
หลังจากที่ปลาปล่อยออกมาให้ล้างออกให้สะอาดโดยใช้น้ำเย็น
หากคุณซื้อปลาทั้งหมดคุณควรตัดหัวและก้อย
3
โรยปลาด้วยเกลือและทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที
4
ร่อนแป้งในเวลานี้ เราตัดหัวหอมในวงที่หนาพอและถูชีสกับกระต่ายขูดขนาดใหญ่หรือขนาดกลาง
5
เราหุ้มแผ่นอบด้วยฟอยด์ฟอยล์จึงสกปรกน้อยลงและจะล้างได้ง่ายขึ้น อัดจาระบีฟอยล์ด้วยน้ำมันพืช
6
เอาเกลือส่วนเกินออกจากปลาโรยด้วยแป้งแล้ววางบนแผ่นอบ ยิ่งซากสัตว์นั้นอยู่ติดกันมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น
7
กองหัวหอม โรยชีสด้านบน โรยด้วยมายองเนส อย่าเติมปลาด้วยมายองเนสจำนวนมากหากปลาบางส่วนไม่มีมายองเนส - ไม่เป็นไร มันกระจายออกไปในระหว่างการปรุงอาหาร ปลาควรอบประมาณ 30-40 นาที
8
หลังจากอบพอลลอคแล้วให้นำไปโรยหน้าด้วยสมุนไพรอย่างระมัดระวัง
ให้ความสนใจ
เวลาจะถูกปรับในทิศทางเดียวหรืออีกทิศทางหนึ่งขึ้นอยู่กับขนาดของซากสัตว์ อย่าตัดหัวหอมบาง ๆ มันอาจเผาไหม้
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
เช่นเดียวกับปลาอื่น ๆ สามารถใช้ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเท่านั้น สีเขียวควรไม่มีกลิ่น พอลลอคเหมาะมากกับมันฝรั่งต้มและสลัดผัก