แยมจากโคนช่วยร่างกายมนุษย์ด้วยไข้หวัดเจ็บคอติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลันโรคปอดและฮีโมโกลบินต่ำและยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน แจมมีเสมหะและผล diaphoretic คุณสามารถเตรียมแยมเพื่อสุขภาพจากกรวยสนและต้นสนได้
เลือกสูตรของคุณ
ในการรักษาหวัดไข้หวัดขาดวิตามินโรคของลำคอและเหงือกโรคหอบหืดแยมจากต้นสนช่วยได้มาก ต้นสนเป็นหนึ่งในต้นไม้ไฟโตรักษา ประโยชน์ของการผลิตสารระเหยคือสารที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพซึ่งสามารถฆ่าแบคทีเรียอันตรายได้
สำหรับแยมเลือกกรวยสนสีเขียวอ่อนควรเก็บโคนในฤดูใบไม้ผลิ ความยาวของกรวยที่เหมาะสมที่สุดสำหรับแยมคือ 1-5 ซม.
คุณจะต้อง:
- โคนต้นสน 1 กิโลกรัม
- น้ำตาล 1 กิโลกรัม
- 10 ช้อนโต๊ะ น้ำ
ผ่านกรวยกำจัดสิ่งสกปรกกิ่งไม้และเข็มแล้วล้างออก วางกรวยในกระทะและเติมน้ำเพื่อให้ครอบคลุมได้อย่างสมบูรณ์ ต้มประมาณ 15-20 นาทีในกระทะที่มีฝาปิด หลังจากนั้นให้ทิ้งการกระแทกไว้หนึ่งวัน การแช่สีเขียวซึ่งเกิดจากกรวยต้องถูกระบายออกและกรวยเหล่านั้นจะถูกทิ้ง
จากนั้นผสมกรวยและน้ำตาลเข้าด้วยกันแล้วปรุงเป็นเวลาประมาณ 1.5-2 ชั่วโมง สำหรับการปรุงอาหารอย่าลืมใช้อุปกรณ์เคลือบฟัน เป็นผลให้คุณได้รับแยมราสเบอร์รี่ที่มีรสชาติที่ถูกใจที่เด็ก ๆ ชอบ เทแยมลงในไหและปิดด้วยฝาปิด คุณสามารถเก็บแยมที่ทำจากลูกสนด้วยวิธีนี้ที่อุณหภูมิห้อง
ในการทำแยมจากโคนเฟอร์คุณจะต้อง:
- โคนเฟอร์ 1 กก.
- น้ำตาล 1 กิโลกรัม
- 10 ช้อนโต๊ะ น้ำ
รวบรวมกรวยโก้สำหรับแยมในต้นเดือนกรกฎาคมเพราะ ในเวลานี้กรวยเฟอร์จะเริ่มเบ่งบานและเป็นสีเขียวเท่านั้น เรียงกรวยให้พ้นจากเข็มและกิ่งต่าง ๆ แล้วจุ่มลงในน้ำต้มเพื่อให้เปียก เทน้ำตาลลงในจานที่คุณใช้ทำอาหารแยมและเติมน้ำนำไปตั้งไฟให้เดือดด้วยไฟอ่อน ๆ จนน้ำตาลละลายจนหมด
ใส่กรวยโก้ในน้ำเชื่อมและปรุงอาหารกวนแยมเป็นระยะ การปรุงอาหารเป็นสิ่งจำเป็นจนกว่าโคนต้นสนจะบานเต็มที่ โปรดทราบว่าไม่จำเป็นต้องเอามะนาวก่อตัวขึ้นเมื่อปรุงอาหารติดขัด จัดแยมที่เตรียมไว้ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อคลุมด้วยฝาปิดและแช่เย็น เก็บแยมที่ดีต่อสุขภาพไว้ในตู้เย็น
มีแยมเช่นนี้คุณต้องการอย่างน้อย 1 ช้อนต่อวันมันจะเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกายและบรรเทาความเหนื่อยล้าและยังช่วยในการเป็นหวัดและโรคทางเดินหายใจ (ต่อมทอนซิลอักเสบ, ต่อมทอนซิลอักเสบ, โรคปอด, หลอดลมอักเสบ ฯลฯ) เป็นการดีที่สุดที่จะบริโภคแยมกับชาเขียว แยมกรวยเฟอร์มีกลิ่นป่าที่เป็นยางและละเอียดอ่อน