Logo tha.foodlobers.com
การวาง

วิธีการตกแต่ง vinaigrette

วิธีการตกแต่ง vinaigrette
วิธีการตกแต่ง vinaigrette

วีดีโอ: วิธี​จัด​จาน​ผัก​สลัด​ให้สวยงามน่ากินแบบง่ายๆจัดจานผัก​ จัดจานผลไม้​ ตกแต่งจานอาหาร​ แต่งขอบจาน 2024, กรกฎาคม

วีดีโอ: วิธี​จัด​จาน​ผัก​สลัด​ให้สวยงามน่ากินแบบง่ายๆจัดจานผัก​ จัดจานผลไม้​ ตกแต่งจานอาหาร​ แต่งขอบจาน 2024, กรกฎาคม
Anonim

แม้กระทั่งสลัดอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆเช่น vinaigrette ก็สามารถเปลี่ยนโต๊ะวันหยุดของคุณถ้าคุณเพิ่มเนื้อต้มหรือรมควันปลาเค็มเห็ดถั่วรวมทั้งตกแต่งด้วยดอกไม้และรูปแกะสลักไข่ต้มหรือผัก

Image

เลือกสูตรของคุณ

คู่มือการใช้งาน

1

เครื่องประดับจากผักเพื่อตกแต่ง vinaigrette ด้วยดอกกุหลาบจากผักหั่นเป็นเส้นบาง ๆ และกว้างจากหัวบีทหรือแครอทปอกเปลือก แผ่ออกกุหลาบจากแถบ สำหรับใบใช้ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง ปอกเปลือกหัวผักกาดต้มเล็ก ๆ หั่นเป็นสี่ส่วน ที่หัวผักกาดให้สับกลีบหัวผักกาด จากกลีบดอกที่เกิดขึ้นวางดอกไม้ลงบนกิ่งก้านของผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง ใส่ถั่วมะกอกมะกอกหรือสีเขียวตรงกลางของดอกไม้ลอกหัวบีทที่ต้มแล้วหั่นเป็นวงกลมแล้วตัดดอกดาวหัวใจและตกแต่งด้วย vinaigrette ปอกหัวหอมสีแดงหรือสีแดงผ่าครึ่ง ทำส่วนตามยาวบนหลอดไฟและแยกชั้นทั้งหมดอย่างระมัดระวัง ด้วยมีดตัดขอบของแต่ละชั้นเพื่อให้ได้กลีบคม แทรกเลเยอร์ที่เล็กกว่าลงในเลเยอร์ที่ใหญ่กว่าเพื่อทำเป็นดอกไม้ ตัดหัวหอมที่เหลือเป็นกลีบ บน vinaigrette ให้นูนออกมาวางกลีบในวงกลมแล้ววางดอกไม้ไว้ตรงกลางของวงกลม ใส่ถั่วเขียวตรงกลางตัดปลายแตงกวาดองแล้วตัดแถบยาวตามแนวยาวด้วยมีดที่คม ตัดแตงกวาเป็นวงกลมและตกแต่ง vinaigrette ที่เกิดกับดาวที่เกิด ดาวดวงเดียวกันสามารถทำจากแครอทมันฝรั่งหรือหัวบีทเล็ก ๆ

2

เครื่องราชอิสริยาภรณ์จากไข่ลวกตัดไข่ลวกแล้วดึงไข่แดงออก ในไข่ทั้งสองครึ่งตัดที่มุมแหลมของขอบเพื่อทำกลีบ บดขยี้ไข่แดงผสมกับมายองเนสแล้ววางตรงกลางดอกแต่ละดอก สำหรับใบใช้ผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่งตัดไข่ต้มตาม บดขยี้ไข่แดง ตัดโปรตีนตามยาวเป็นเส้นบาง ๆ กิ่งก้านของดอกคาโมไมล์ ตรงกลางของดอกคาโมไมล์วางไข่แดงที่ร่วน

3

เครื่องประดับของปลาเค็มตัดเนื้อปลาเฮอริ่งตามมุมเป็นเส้นบาง ๆ แล้วม้วนกุหลาบออกจากพวกเขา วางดอกกุหลาบบนกลีบของสมุนไพรสด แถบปลาเฮอริ่งแคบสามารถวางบน vinaigrette ในรูปแบบของเกลียวหรือวงแหวน สีเขียวสับละเอียดหรือต้นหอมสามารถวางไว้ตรงกลางของแหวน

ตัวเลือกของบรรณาธิการ