วิธีการตกแต่งปลาเฮอริ่ง

Herring เป็นหนึ่งในของขบเคี้ยวที่ชื่นชอบของคนรัสเซีย และไม่ว่าจะมีผักดองกี่ตัววางอยู่บนโต๊ะคุณก็สามารถหา ปลาชนิดหนึ่ง ได้ แต่เธอดูอึมครึมหน่อย เพื่อให้เธอดูสง่างามรื่นเริงคุณต้องหันมาใช้กลอุบายเพื่อตกแต่งเธอ เพลิดเพลินไปกับไม่เพียง แต่ปาก แต่ยังตา! และสวยงามที่จะนำปลาแฮร์ริ่งมาที่โต๊ะ - นี่คืองานศิลปะทั้งหมด

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - ปลาเฮอริ่ง

• - ปลาเฮอริ่ง

• - ผักใบเขียว

• - ผลเบอร์รี่

• - หัวหอมและสีเขียว

• - มีด

คู่มือการใช้งาน

1

ก่อนอื่นคุณต้องเลือกปลาเฮอริ่งที่เหมาะสม ปลาควรมีความสดมันมีรสชาติ ความสดใหม่นั้นง่ายต่อการตัดสินโดยสายตาของปลา - พวกเขาไม่ควรมีเมฆมากและมีกลิ่น - ไม่ควรเน่าเสีย จากนั้นคุณต้องทำความสะอาดปลาเฮอริ่ง: เอาครีบหัวกระดูก หัวปลาไม่สามารถถูกโยนทิ้งได้ - บางครั้งมันสามารถใช้เป็นของตกแต่งได้ แต่เหงือกจะต้องถูกลบออก

2

สำหรับการเสิร์ฟปลาเฮอริ่งแบบดั้งเดิมคุณต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่แฮร์ริ่งกับแหวนหอมใหญ่คุณสามารถราดด้วยน้ำมันพืช (โดยเฉพาะอย่างยิ่งสาก) คุณยังสามารถเพิ่มเห็ดมันฝรั่งผักดองมะนาวฝานและผักใบเขียว คุณจะได้รับอาหารที่เรียบง่าย แต่สวยงามและน่ากินมาก

3

ในการให้บริการปลาเฮอริ่งไปที่โต๊ะพร้อมกับหัวจำเป็นต้องทำทุกอย่างเหมือนที่อธิบายไว้ในกรณีก่อนหน้าเพิ่มหัวที่สามารถตกแต่งด้วยกิ่งไม้สีเขียว

4

ในการเตรียมคานาเป้ให้นำปลาเฮอริ่งขนมปังข้าวไรย์บรรจุหัวหอมหรือแตงกวาผักใบเขียว เตรียมไส้คานาเป้จากเนยหรือมายองเนสผสมกับสมุนไพรสับและเครื่องปรุงรส ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ 4 ถึง 4 เซนติเมตรแปรงด้วยไส้ใส่แหวนหัวหอมหรือแตงกวาดองที่ด้านบนเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของปลาเฮอริ่งและตกแต่งด้วยสีเขียว จานนี้เหมือนกับปลาเฮอริ่งอื่น ๆ ให้พื้นที่สำหรับจินตนาการและทางเลือกของส่วนผสม

5

และเพื่อให้บริการปลาเฮอริ่งในรูปแบบม้วนเพียงเติมเนื้อปลาแฮร์ริ่งที่ปอกเปลือกด้วยไส้ มันอาจเป็นผัก (ทั้งดองและสด), ครีมชีสท๊อปปิ้งกับสมุนไพร, หัวหอม, เครื่องเทศ โปรดจำไว้ว่า: ปลาแฮร์ริ่งเป็นอาหารจานที่ยากที่จะทำให้เสีย

ให้ความสนใจ

ปลาเฮอริ่งจะต้องสดใหม่มิฉะนั้นคุณสามารถทำให้อาหารเสีย

วิธีการตกแต่งรูปปลาเฮอริ่ง