วิธีการตกแต่งเค้กน้ำผึ้ง

เค้กดูน่ารับประทานและน่าดึงดูดยิ่งขึ้นหากตกแต่งอย่างสวยงาม มันสามารถแพร่กระจายด้วยครีมโรยด้วยผลไม้หวาน, ถั่ว, dragees, ผลไม้, มาร์ซิปันและอื่น ๆ วิธีการทำเช่นนี้จะบอกจินตนาการและรสนิยมของคุณ และการตกแต่งสำหรับเค้กน้ำผึ้งแนะนำตัวเอง ทำไมไม่ทำกับ honeycombs และผึ้ง

เลือกสูตรของคุณ

คู่มือการใช้งาน

1

ในการทำรังผึ้งให้ใช้ฟิล์มห่อด้วยสิว ละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำ กระจายพื้นผิวฟิล์มบนพวกเขาไม่บางมาก แต่ไม่หนา มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าช็อคโกแลตเติมหลุมระหว่างสิว วางฟิล์มบนพื้นผิวที่เรียบแช่เย็นและปล่อยให้ช็อคโกแลตแข็งตัว

2

เมื่อช็อคโกแลตแข็งตัวให้นำฟิล์มออกจากตู้เย็นแล้วนำออกจากฟิล์ม ทำอย่างระมัดระวังที่สุดเท่าที่จะบอบบางพอ แต่ถ้ามันแตก - มันไม่สำคัญ ในการตกแต่งเค้กคุณสามารถใช้ชิ้นส่วนเล็ก ๆ ดังนั้นเราจึงได้รังผึ้ง

3

ทำผึ้งจากถั่ว สำหรับปีกใช้กลีบอัลมอนด์และสำหรับร่างกายคุณสามารถใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ถั่วลิสงหรืออัลมอนด์เดียวกัน พับกลีบอัลมอนด์สองใบเหมือนปีก วางครีมหรือช็อคโกแลตละลายจากหลอดฉีดยาแล้ววางเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ใช้แถบช็อคโกแลตบนมัน จุดสองจุดที่คุณคิดว่าควรมีดวงตา ผึ้งพร้อมแล้ว ทำผึ้งเหล่านี้ให้เป็นฝูงทั้งหมด

4

หล่อลื่นเค้กด้วยครีมหรือนมข้นต้ม ในการทำครีมแช่เจลาตินในน้ำต้มเย็น ๆ หนึ่งชั่วโมง จากนั้นตีครีมกับน้ำตาล เปิดเตาเจลาตินโดยไม่ต้องต้มเทส่วนผสมของครีมกับน้ำตาลลงไปรอให้มวลกลายเป็นเหนียวและเหนียวเล็กน้อย

5

กองเค้ก ตัดให้เท่ากัน แปรงขอบด้วยครีมและโรยด้วยกลีบอัลมอนด์ โรยด้านบนด้วยเศษที่ทำจากเศษเปลือกและถั่วบด: ถั่วลิสงหรืออัลมอนด์ วาง honeycombs และแนบด้านบนด้วยครีมของผึ้ง นั่นคือทั้งหมดที่ เค้กพร้อมใช้งาน แต่ก่อนที่จะนำไปส่งต่อที่บ้านหรือแขกผู้เข้าพักเค้กควรยืนเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้เค้กมีครีมอิ่มตัว จากนั้นจะได้รับรสคาราเมลที่ละเอียดอ่อนที่สุดและจะละลายในปากของคุณ

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

คุณยังสามารถตกแต่งเค้กน้ำผึ้งด้วยจารึกที่ทำจากช็อคโกแลตละลาย ใส่แผ่นจารึกลงบนแผ่นฟิล์มแล้วปล่อยให้ช็อกโกแลตแข็งตัว ตอนนี้คุณสามารถลบภาพยนตร์และตกแต่งเค้กด้วยคำจารึกแสดงความยินดีที่ดี