ไม่ต้องสงสัยเลยว่า - คาเวียร์สีแดงจะไม่สังเกตเห็นบนโต๊ะเทศกาล แต่ถ้าคุณลองซักนิดแล้วมันจะกลายเป็นการตกแต่งที่แท้จริงจะทำให้คุณสดชื่นและสร้างบรรยากาศแห่งการเฉลิมฉลอง
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - ขนมปังปิ้ง
- - ทาร์ต
- - ไข่นกกระทา
- - ผักชีฝรั่ง
- - เนย
- - มะนาว
- - แจ็คเก็ตมันฝรั่ง
- - ใบผักกาดหอม
- - คาเวียร์สีแดง;
- - คุ้กกี้เสียบไม้เข็มฉีดยาขนม
คู่มือการใช้งาน
1
ทำแซนวิชขนมปังปิ้งที่มีคาเวียร์ ใช้คุ้กกี้เพื่อตัดหัวใจดอกไม้ดาวหรือรูปทรงอื่น ๆ จากส่วนที่คุณชอบที่สุด แพร่กระจายเนยที่มีชั้นบาง ๆ ทั่วทั้งพื้นผิวของแม่พิมพ์กระจายคาเวียร์สีแดงด้านบนยังทั่วทั้งพื้นผิว
2
ใช้ทาร์ตขนาดเล็กหรือตะกร้าสำหรับเสิร์ฟ (คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้าสำเร็จรูป) ที่ด้านล่างของแต่ละ tartlet ใส่เนยเล็กน้อยใส่คาเวียร์ด้านบนด้วยช้อนชา
3
โรยแซนวิชหยิกและทาร์ตกับหยิกเนย ใช้เข็มฉีดยาขนมและกรอกด้วยเนยนิ่ม ใช้หัวฉีดที่แตกต่างกันและจินตนาการของคุณ: ทำ "กุหลาบ" ของน้ำมันหรือพืชไม่กี่หยิกตามขอบของแซนวิช ใส่ใบพาร์สลีย์ลงในส่วนผสม (ควรใช้สมุนไพรอ่อนที่มีหยิกเล็ก ๆ ที่ขอบ) ใส่มะนาวฝาน
4
ใช้ไข่นกกระทาต้มเป็นพื้นฐานสำหรับแซนด์วิช ปอกเปลือกไข่หั่นเป็นครึ่งส่วนวางช้อนขนมคาเวียร์ที่ด้านบนของเนินเขา ใส่น้ำมันสำหรับขนมปังปิ้งหั่นเป็นสี่เหลี่ยมหลาย ๆ แผ่นแล้วนำไข่ปลาคาเวียร์ราดด้วยคาเวียร์เสียบกับขนมปัง
5
ลองใช้องค์ประกอบที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น: ต้มมันฝรั่งขนาดเล็ก ๆ ลงไปในผิวหนังของพวกเขาเย็นตัดครึ่งเอาเนื้อหาออก แต่ด้วยวิธีที่ไข่ต้มครึ่งหนึ่งสามารถเข้ากันได้แน่น เอาไข่แดงออกจากไข่ใส่เนยเล็กน้อยและวางบน - กองคาเวียร์ แนบใบพาร์สลีย์ที่ด้านบนเพื่อทำให้ดูเหมือนธงเหนือหอคอย
6
อย่าลืมเพิ่มผักกาดหอมในองค์ประกอบของคุณ พวกเขามักจะใช้เป็นแผ่นสำหรับแซนวิชบนพื้นฐานใด ๆ ไม่ต้องพูดถึงประโยชน์ของผักกาดหอมสีเขียวการรวมกันของสีเขียวอ่อนกับสีแดงและสีขาวสร้างรูปแบบสีเทศกาล
บทความที่เกี่ยวข้อง
วิธีทำแซนวิชแดงคาเวียร์