ขิงเป็นแหล่งธรรมชาติของวิตามินที่มีประโยชน์มากมายและถือว่าเป็นยาครอบจักรวาลในบางประเทศ วันนี้ฉันจะบอกคุณว่าที่บ้านโดยใช้ขิงคุณสามารถสร้างเครื่องดื่มอัดลมที่เรียบง่ายและอร่อยที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ!
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - รากขิง
- - มะนาวสองใบ
- - น้ำตาล
- - ยีสต์แห้ง
- - โถสามลิตร
- - ถุงมือแพทย์
คู่มือการใช้งาน
1
ปอกเปลือกขิงและขูดมันลงบนเครื่องขูดที่ละเอียด คุณควรได้รับขิงสองหรือสามช้อนโต๊ะ
วางไว้ในขวด
2
บีบน้ำออกจากมะนาว คุณสามารถใช้มือของคุณ ไม่น่ากลัวหากเยื่อกระดาษหรือเมล็ดเข้าไปในขวด!
3
เทน้ำตาลทราย 300-350 กรัมที่นั่น ถ้าคุณชอบขนมหวานลอง 350 ถ้าคุณชอบความฝาดและความเปรี้ยว 300 ก็เพียงพอแล้ว
4
เติมยีสต์แห้งลงไปด้านบน ค่อนข้างประมาณหนึ่งในสี่ช้อนชาก็พอ
5
เติมขวดด้วยน้ำอุ่น มันจะดีกว่าที่จะให้ความร้อนในกระทะที่อุณหภูมิ 40-45 องศา ไม่ควรเปรี้ยง แต่จะต้องสูงกว่าอุณหภูมิห้องเพื่อให้ยีสต์เริ่มหมัก
6
สวมถุงมือแพทย์ทั่วไปที่ด้านบนของขวด ใช้นิ้วไม้จิ้มฟันเจาะรูแล้วทิ้งขวดไว้สองวันในที่มืดและเย็น
ฉันจะอธิบายรายละเอียดเพิ่มเติม ในขวดต้องขอบคุณการรวมกันของยีสต์และน้ำตาลกระบวนการหมักเริ่มต้น ในขั้นตอนนี้เบียร์ของเราไม่ควรสัมผัสกับออกซิเจน อย่างไรก็ตามก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จะถูกปล่อยออกมาในระหว่างการหมักและหากขวดถูกอุดตันด้วยฝาปิดก็สามารถระเบิดได้ ถุงมือที่มีรูจะช่วยป้องกันไม่ให้มีอากาศบริสุทธิ์เข้าไปภายในและก๊าซที่ปล่อยออกมาจะสะสมอยู่ในถุงมือและถ้าจำเป็นจะระบายอากาศผ่านรู
7
หลังจากสองวันให้เทเนื้อหาของกระป๋องลงในขวดพลาสติกแล้วขันสกรูในจุกแล้วใส่ในตู้เย็น ในช่วงเวลานี้ยีสต์จะ“ กิน” น้ำตาลเกือบทั้งหมดและกระบวนการหมักจะเริ่มช้าลง ในตู้เย็นกระบวนการของคาร์บอเนตจะเริ่มขึ้น
8
หลังจากสองวันขวดสามารถเปิดและเมาได้ ฉันแนะนำให้รินผ่านเครื่องกรองเพราะขิงและมะนาวส่วนเกินจะไม่ใส่แก้วของคุณ เครื่องดื่มจะอัดลมและอร่อยมาก!
ให้ความสนใจ
เมื่อพิจารณาว่าเบียร์นั้นทำขึ้นด้วยมือของคุณเองฉันคิดว่าความจริงที่ว่าคุณได้รับผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพอย่างสมบูรณ์โดยไม่ต้องมีสารดัดแปลงพันธุกรรมหรือสารกันบูดไม่จำเป็นต้องแสดงความคิดเห็น ในฤดูหนาวเขาจะเติมวิตามินให้กับร่างกายของคุณด้วยซ้ำ!
อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าขิงและมะนาวเป็นอาหารที่มีฤทธิ์กัดกร่อนมาก สำหรับผู้ที่มีอาการป่วยอาจมีข้อห้ามในการใช้
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
ยิ่งเบียร์อยู่ในตู้เย็นนานเท่าไหร่ก็ยิ่งมีพลังมากขึ้นเท่านั้น แต่เราไม่แนะนำให้เก็บไว้ในธนาคารนานกว่าสองวันเครื่องดื่มสามารถหมักได้และการดื่มมันจะไม่ทำให้คุณพอใจอีกต่อไป