วิธีการปรุงแอปเปิ้ลสโคน

Skones หรือในคำอื่น ๆ ขนมปังอังกฤษกำลังเป็นที่นิยมมาก ขนมปังเหล่านี้อบเป็นอาหารเช้าหรือชา ลองและคุณปรุงพวกเขา ฉันเสนอสูตรสโคนจากแอปเปิ้ลให้คุณ

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - แป้ง - 450 กรัม

• - ผงฟูสำหรับแป้ง - 5 ช้อนชา

• - เกลือ - 1.5 ช้อนชา

• - เนย - 110 กรัม

• - น้ำตาล - 50 กรัม

• - แอปเปิ้ล - 450 กรัม

• - นม - 2-3 ช้อนโต๊ะ

คู่มือการใช้งาน

1

บดเนยแช่เย็นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มไปเป็นส่วนผสมแห้งประกอบด้วยเกลือผงฟูสำหรับแป้งและแป้ง ผสมมวลที่เกิดขึ้นอย่างละเอียด ดังนั้นมันจะกลายเป็นเศษเล็กเศษน้อย

2

สำหรับผลไม้เอาผิวและแกนด้วยกล่องเมล็ด แบ่งแอปเปิ้ลออกเป็น 2 ส่วนเหมือนกัน ตัดหนึ่งของพวกเขาด้วยมีดเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับอีกด้วยขูด สำหรับขั้นตอนนี้เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ขนาดใหญ่ เพิ่มส่วนที่หนึ่งและสองในการผสมแป้งครีม ผสมทุกอย่างตามที่ควร ที่นั่นค่อยๆเทนม มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันที่เกิดขึ้นเป็นการทดสอบ นวดประมาณหลายนาทีแล้วม้วนให้หนา 1 เซนติเมตร

3

ใช้แม่พิมพ์คุกกี้และตัดรอบตัวเลขจากมัน skones ในอนาคต หากไม่มีแม่พิมพ์ให้ใช้ภาชนะอื่น ๆ สิ่งสำคัญคือมันมีขอบคมที่เพียงพอ

4

วางตัวเลขบนแผ่นอบด้วยเนยและแป้งเล็กน้อย หล่อลื่นพวกเขาด้วยนมและโรยด้วยน้ำตาลทราย ในรูปแบบนี้อบที่อุณหภูมิเท่ากับ 200 องศาเป็นเวลา 25 นาที Apple skones พร้อมแล้ว!