สูตรสลัดกับ sprats - การรวมกันของรสชาติดั้งเดิมของเนื้อสัตว์และเห็ดรมควัน คุณสามารถทดลองกับส่วนผสมซึ่งจะสร้างจานที่ไม่ซ้ำกันสำหรับตารางในชีวิตประจำวัน ประโยชน์หลักของสลัดกับ sprats คือความเรียบง่ายและเต็มอิ่ม
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - ไข่ต้ม (3-4 ชิ้น)
- - sprats (170 กรัม)
- - – rusks กับรสนิยมใด ๆ (45 g)
- - แชมเปญดอง (75 กรัม)
- - ครึ่งหนึ่งของหลอดไฟ;
- - น้ำมัน (2-4 ชิ้น)
- - ครึ่งหนึ่งของแครอท;
- - มายองเนสแสง
- - เกลือ
- - น้ำมันมะกอก
- - ผักชีฝรั่ง
คู่มือการใช้งาน
1
เตรียมไข่และเย็น อย่าลืมเทไข่ร้อนลงในน้ำเย็น ดังนั้นคุณสามารถเอาเปลือกออกได้อย่างรวดเร็ว
2
หัวหอมสับผัดกับเห็ดสับ ล้างเห็ดก่อนทอดแล้วตัดตามยาวและขวางเป็นก้อนเล็ก ๆ ทิ้งส่วนผสมให้เย็นในถ้วย
3
ใช้ส้อมแยกปลาออกเป็นส่วน ๆ กำจัดกระดูกที่มีอยู่ รับสลัด sprats ขนาดใหญ่และหนาแน่น นำแคร็กเกอร์ออกจากบรรจุภัณฑ์และแตกด้วยมือ
4
ใช้ชามสลัดลึกและวางสลัดเป็นชั้น ไข่ที่ถูกขูดครั้งแรก, sprats ที่บดสอง, หัวหอมที่สามและเห็ด, ที่สี่ - แครกเกอร์ สลับเลเยอร์จนกระทั่งส่วนผสมเสร็จ หลังจากสองชั้นจาระบี 0.5 ช้อนโต๊ะ มายองเนสแสง หากต้องการคุณสามารถลบมายองเนสออกจากสูตรได้เนื่องจากน้ำมันจากถั่วงอกยังดูดซับสลัดได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ให้ความสนใจ
นอกจากนี้ยังตกแต่งจานด้วยแครอทเส้นเล็ก ๆ และมะกอกครึ่งหนึ่ง ปิดฝาสลัดด้วยฟิล์มเพื่อไม่ให้ไข่แดงแห้ง
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
ใส่ไข่แดงลงไปคลุกเคล้ากับผักชีลาวสับและโรยหน้าด้วยสลัดเป็นชั้น ๆ