วิธีการปรุงซากปลาหมึก

อาหารทะเลยังคงดูแปลกใหม่สำหรับแม่บ้านหลายคน ในขณะเดียวกันพวกเขาบางคนสามารถเตรียมอาหารอร่อยมากและจานดั้งเดิมค่อนข้างเร็ว ตัวอย่างเช่นซากปลาหมึก

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• • ซากปลาหมึก
  • 1 หัวหอม
  • น้ำมันพืช
  • กระทะ
  • เขียง
  • มีด

คู่มือการใช้งาน

1

ละลายน้ำแข็งในซากศพ ถ้ามันแข็งมากมันสามารถตีด้วยค้อนไม้ธรรมดาสำหรับเนื้อสัตว์ ตัดตาม นำแผ่นแข็งและจงอยปากออก ทำความสะอาดหนวดของถ้วยดูด พวกมันค่อนข้างกินได้ แต่แกร่งเกินไป ตัดซากและหนวดเป็นวง สับหัวหอม หลอดไฟควรมีขนาดปานกลาง คุณสามารถตัดได้ทั้งในวงและหลอดขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบหัวหอมทอดมากแค่ไหน

2

ใส่ปลาหมึกในกระทะและผสมกับหัวหอม ครอบคลุมกระทะ ผัดปลาหมึกเป็นเวลา 10-12 นาทีโดยคนให้เข้ากัน ถ้าคุณชอบอาหารเค็มมาก ๆ คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยลงในจานนี้ แต่โดยปกติแล้วสิ่งนี้ไม่จำเป็นต้องมีเกลือเพียงพอในปลาหมึก คุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำเล็กน้อย

3

ใส่หัวหอมในกระทะแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ผัดหอมใหญ่อย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้ไหม้ ผัดหัวหอมและปลาหมึกเนื้อสัตว์และทอดอีกไม่กี่นาทีโดยเปิดฝา

4

คุณสามารถเอาซากปลาหมึกออกมาได้ เตรียมซากด้วยวิธีเดียวกับการย่าง แยกจากกันทอดปลาหมึกและหัวหอมผสมส่วนผสมในกระทะเทน้ำที่นั่นเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อหาและเคี่ยวจนนุ่ม

ให้ความสนใจ

ปลาหมึกปลาหมึกกระป๋องยังสามารถเตรียมในลักษณะเดียวกัน การตัดมันไม่จำเป็นเลย แต่ถ้าคุณยังต้องการชิ้นเล็ก ๆ หนวดก็จะถูกตัดเป็นเส้น

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

คุณสามารถกินปลาหมึกทอดได้โดยไม่ต้องกินกับข้าว แต่คุณยังสามารถเสิร์ฟปลาหมึกกับมันฝรั่งทอดได้อีกด้วย

ก่อนที่จะทอดชิ้นส่วนสามารถม้วนในไข่และเกล็ดขนมปัง แบ่งไข่โรยแครกเกอร์ในชาม จุ่มปลาหมึกลงไปในไข่จากนั้นก็เข้าไปในเกล็ดขนมปังและจากนั้นก็ใส่ลงในกระทะ

ปลาหมึกยังสามารถทอดบนเนยเทียม

บทความที่เกี่ยวข้อง

ปลาหมึกกับชีสและซอสครีม

• สิ่งที่สามารถปรุงได้จากซากปลาหมึก
• วิธีทำปลาหมึก