Pancakes - จานอเนกประสงค์สำหรับอาหารเช้าและเย็น พวกเขาสามารถเตรียมพร้อมสำหรับการใช้ในอนาคตแล้วเสิร์ฟพร้อมไส้ที่แตกต่างกัน ครีมเปรี้ยวจะเข้ามาช่วยหากคุณไม่มีนม และทำตามคำแนะนำที่สูตรนี้แนะนำแพนเค้กของคุณจะบางและอร่อยมาก
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/49/kak-prigotovit-tonkie-blini-s-dirochkami-na-smetane.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - แป้ง - 1-1.5 ถ้วย
- - ครีม - 0.5 ถ้วย
- - น้ำ - 300 กรัม
- - เกลือเพื่อลิ้มรส
- - น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ
- - ไข่ - 3 ชิ้น
คู่มือการใช้งาน
1
แพนเค้กเป็นอาหารจานโปรดสำหรับทั้งครอบครัว ขนมที่ยอดเยี่ยมนี้สามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่ในนม แต่ยังอยู่ในครีม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่มีนมและคุณต้องการแพนเค้ก ละลายครีมเปรี้ยวในน้ำอุ่น 2/3 ครั้ง ครีมเปรี้ยวควรละลายในน้ำอย่างสมบูรณ์ น้ำเกลือ
2
เพื่อให้ได้แพนเค้กแสนอร่อยด้วยครีมร่อนแป้งและคนด้วยน้ำและครีมเปรี้ยว ผัดจนส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่ต้องมีก้อน ความเข้มข้นของส่วนผสมควรเป็นครีมข้น ใช้ไข่ซึ่งควรจะอยู่ที่อุณหภูมิห้องและตีด้วยส่วนผสม
3
น้ำมันพืชจะช่วยหลีกเลี่ยงการแพนเค้กในกระทะ เทลงในแป้ง จากนั้นเติมน้ำที่เหลือลงในมวลคนให้เข้ากัน น้ำจะต้องร้อน แป้งสำหรับแพนเค้กบาง ๆ พร้อมรูก็พร้อม
4
เริ่มการอบแพนเค้กด้วยครีม ใช้กระทะสำหรับแพนเค้กคุณจะได้แพนเค้กบาง ๆ ที่มีรู ก่อนอื่นต้องเตรียมกระทะก่อน ความร้อนขึ้นมากที่สุด หากคุณต้องการให้แพนเค้กบาง ๆ ให้เทแป้งลงในพิมพ์เล็กน้อย ทอดแพนเค้กทั้งสองข้างลงบนถาด
5
แพนเค้กกับไขมันซึ่งละลายก่อน หากคุณไม่ต้องการเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของแพนเค้กให้ใช้ครีมแทนเนย
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/49/kak-prigotovit-tonkie-blini-s-dirochkami-na-smetane_1.jpg)
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
ใช้สูตรแพนเค้กนี้คุณจะอบแพนเค้กแม้ในขณะที่คุณไม่มีนม