กระเทียมป่าสดไม่เพียงอร่อยมากเท่านั้น แต่ยังคงไว้ซึ่งคุณค่าทางอาหาร ดังนั้นจึงขอแนะนำให้กินพืชสีเขียวประเภทนี้บ่อยขึ้นเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด และเพื่อให้กระเทียมป่าไม่น่าเบื่อคุณสามารถปรุงสลัดได้หลายชนิด
เลือกสูตรของคุณ
สลัดป่าสูตรสลัดไข่
สลัดกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วมันกลับกลายเป็นที่น่าพอใจมาก
เราจะต้อง:
- 4 ไข่
- 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีม
- กระเทียมป่า 2 ช่อ
- 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะมายองเนส;
- เกลือ
ต้มไข่ต้มให้แข็ง เรียงป่าหอมล้างสับละเอียด ไข่ต้มเย็นปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนผสมกับสมุนไพร ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและครีมเปรี้ยวเกลือและผสม
สูตรสลัดมะเขือเทศกับกระเทียมป่า
คุณทำสลัดนี้ในสิบนาที มันจะกลายเป็นเรื่องง่ายมากเหมาะสำหรับวันที่อดอาหาร
เราจะต้อง:
- พวงกระเทียมป่า
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- หัวหอมสีเขียว 3 ขน;
- ผักชีฝรั่งสองกิ่ง
- เกลือทะเล, เมล็ดงา
ล้างผักและผักสับละเอียดโรยด้วยงา, เกลือและผสม สลัดพร้อม หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำมันหนึ่งช้อน (มะกอก) ลงไปเพื่อให้สลัดไม่แห้งจนเกินไป
สูตรสลัดต้นหอมและแตงกวา
สลัดนี้ยังอร่อยมาก อีกรูปแบบของสลัดกระเทียมป่าคือการเพิ่มผักโขมสดแทนแตงกวา (เพื่อรสชาติของคุณ)
เราจะต้อง:
- กระเทียมป่า 150 กรัม
- 5 ไข่
- แตงกวาสด 2 ลูก
- มายองเนส 100 มล.;
- 2 มันฝรั่ง
- เกลือ
ต้มไข่และมันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นก้อน ล้างกระเทียมป่าย้ำสับ ปอกเปลือกแตงกวาสับด้วยฟางเส้นเล็ก ตอนนี้ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดในชามที่สะดวกปรุงรสด้วยมายองเนสปรุงรสด้วยเกลือ