การกินข้าวสาลีที่แตกหน่อเป็นอาหารไม่ใช่แฟชั่น มันถูกใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณทั้งในการรักษาและการป้องกันโรคต่างๆ ไม่น่าแปลกใจเพราะธัญพืชนั้นมีสารที่มีค่าและองค์ประกอบติดตามจำนวนมาก
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/32/kak-prigotovit-salat-iz-proroshennoj-pshenici.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณสมบัติที่มีประโยชน์
ธัญพืชข้าวสาลีในปริมาณมากมีวิตามินอีซึ่งส่งผลดีต่อการทำงานของเซลล์ตับ วิตามินบีซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของธัญพืชเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาทอวัยวะและกล้ามเนื้อของการมองเห็น โพแทสเซียมเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจให้ความยืดหยุ่นแก่กล้ามเนื้อป้องกันไม่ให้ซีดจางและรักษาสมดุลกรดเบส
หลังจากการงอกในเมล็ดข้าวสาลีเนื้อหาของวิตามินบีและซีเพิ่มขึ้น 5 เท่ากรดโฟลิก - 4 เท่าวิตามินอี - 3 ครั้ง