วิธีทำขนมพายแช่แข็ง

ใครไม่จำกลิ่นของพายสดได้บ้าง มันสร้างความรู้สึกของความสะดวกสบายที่บ้านและนี่คือสิ่งสำคัญที่ก้าวชีวิตที่ทันสมัย และไม่จำเป็นต้องใช้เวลาครึ่งวันในการคลุกแป้งอย่างถูกต้องและรอจนกระทั่งแป้งเพิ่มขึ้น คุณสามารถโกงเล็กน้อยซื้อแป้งแช่แข็งสำเร็จรูปทำขนมอบและสนุกกับชีวิต และแน่นอนว่ากลิ่นหอมของขนมอบสดใหม่

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• • บรรจุแป้งแช่แข็งพัฟยีสต์
  • เนื้อสับครึ่งกิโลกรัม
  • น้ำมันพืชไร้กลิ่น
  • หัวหอมขนาดกลางหนึ่งต้น
  • เครื่องเทศ
  • เกลือ

คู่มือการใช้งาน

1

นำแป้งแช่แข็งออกจากช่องแช่แข็งแล้วปล่อยให้ละลายที่อุณหภูมิห้องโดยไม่เปิดบรรจุภัณฑ์

2

เตรียมไส้สำหรับพาย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ปอกหัวหอมหั่นเป็นไตรมาสแล้วเลื่อนไปที่เครื่องบดเนื้อ คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหากพลังของอุปกรณ์อนุญาตให้อุ่น skillet ด้วยน้ำมันพืช ใส่เนื้อสับลงไปเพิ่มหัวหอมที่เปิดไว้ ทอดด้วยความร้อนต่ำกวนต่อเนื่องเกลือเนื้อสับเพิ่มเครื่องเทศและนำไปประกอบอาหาร การบรรจุควรเป็นสีของเนื้อต้ม แต่ไม่แห้งจนเกินไปและไม่มีเปลือกกรอบทำให้ไส้เย็น

3

หล่อลื่นใบมีดที่จะตัดแป้งตัดเขียงและเข็มรีดด้วยน้ำมันพืช

ใส่ชั้นของแป้งลงบนเขียง ด้วยมีดตัดแป้งเป็นหกส่วนเท่า ๆ กันโดยประมาณ คุณสามารถหั่นชิ้นส่วนเหล่านี้ออกเป็นครึ่งส่วนได้ แต่จากนั้นพายก็จะมีขนาดเท่าเกี๊ยวขนาดใหญ่ด้วยพินกลิ้งม้วนแป้งแต่ละส่วนออกวางไส้ด้านในแล้วบีบพาย วางพายบนแผ่นอบด้วยน้ำมันพืช

4

อบเค้กในเตาอบอุ่นจนแป้งเป็นสีน้ำตาล

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

เนื้อสับสามารถเตรียมได้อย่างอิสระหรือคุณสามารถซื้อเนื้อสับสำเร็จรูปจากส่วนผสมของเนื้อหมูและเนื้อวัว เลือกเนื้อสับที่ไม่เหนียวเหนอะหนะมาก แต่เนื้อไม่ติดมันจะไม่ทำงาน - ไส้พายจะแห้งมาก

คุณไม่สามารถสับหัวหอมไปเป็นรัฐที่มีน้ำซุปข้น แต่เพียงแค่สับมัน แต่จากนั้นก็จะรู้สึกได้ถึงความหอมหวานของไส้หัวหอม ถ้าคุณไม่ชอบหัวหอมทอดจริง ๆ มันจะดีกว่าที่จะบดมันให้เป็นสถานะของมันฝรั่งบดก่อนที่จะเพิ่มลงไปในเนื้อบด

ในบรรจุภัณฑ์ของแป้งแช่แข็งมักจะสองชั้น ใส่แป้งชั้นที่สองลงในถุงขณะที่กลิ้งแป้งออกไปก่อนไม่เช่นนั้นแป้งจะเริ่มแห้ง

คุณสามารถใช้เครื่องเทศใด ๆ ที่คุณชอบ สำหรับเนื้อหมูสับและเนื้อวัวผสม "Hops-Suneli" นั้นไม่เลวเลย

• สูตรการทำขนมพัฟจากแป้งแช่แข็ง
• สูตรแป้งแช่แข็ง