เนื้อไก่เป็นสินค้าที่คนรักมากที่สุด กลองไก่มีรสอร่อยเป็นพิเศษ - พวกเขาสามารถอบด้วยซอสหรือสมุนไพรที่แตกต่างกัน จานสำเร็จรูปจะมีกลิ่นหอมฉ่ำและอ้วนอยู่เสมอ
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตขนาด 240 มล.
- - น้ำมันมะกอก 30 มิลลิลิตร
- - กระเทียม 4 กลีบ
- - ออริกาโนแห้งครึ่งช้อนโต๊ะ;
- - เลมอนปานกลาง
- - เกลือครึ่งช้อนชา
- - พริกไทยดำป่น
- - ผักชีฝรั่งหลายกิ่ง
- - 8-10 ขาไก่
คู่มือการใช้งาน
1
ก่อนอื่นคุณต้องปรุงน้ำดอง ในชามผสมครีม (โยเกิร์ต), กระเทียมบีบ, น้ำมันมะกอก, ออริกาโน่, เกลือ, พริกไทย, ความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งมะนาวและน้ำมะนาวครึ่งผล ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมและผักชีฝรั่งสับ
2
ใส่ไก่ลงในน้ำดองและคลุกเคล้าให้ทั่ว คุณสามารถทำสิ่งนี้ในชามหรือคุณสามารถใช้ถุงพลาสติกพิเศษที่มีซิป เราเอาไก่ในน้ำหมักในตู้เย็นประมาณ 30-40 นาที
3
เปิดเตาอบที่ 190 ° C ใส่กลองไก่ลงในจานแก้วแล้วอบประมาณ 45-60 นาที (ขึ้นอยู่กับขนาดของไม้ตีกลอง) เสิร์ฟไก่หอมกับมันฝรั่งผักหรือข้าว
