เมื่อซื้อน้ำผลไม้ในร้านคุณไม่สามารถรู้ได้เสมอว่าสิ่งที่คุณได้มาคือเครื่องดื่มจากธรรมชาติหรือส่วนผสมของเซลลูโลสสีสารกันบูดและรสชาติ
พวกเราเองจะเตรียมเครื่องดื่มสีส้มตามน้ำผลไม้ธรรมชาติอร่อยและสดชื่น
ที่งานเลี้ยงครอบครัวน้ำผลไม้นี้มีความต้องการคงที่โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- ส้มขนาดใหญ่ 2 ชิ้น
- น้ำต้มเย็น (หรือกรอง) 4 ลิตร
- น้ำตาล 400 กรัม
- กรดซิตริก (ผง) 1 ช้อนชา ไม่มีด้านบน
คู่มือการใช้งาน
1
เทส้มบนน้ำเดือดเช็ดและแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
2
หั่นส้มเป็นชิ้นพร้อมกับเปลือก (!) ผ่านเครื่องบดเนื้อ
เทส่วนผสมด้วยน้ำ (1 ลิตร) ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
ระบายมวลแรกผ่านกระชอน (มันจะถือชิ้นใหญ่) จากนั้นผ่านตะแกรง
3
ในน้ำที่กรองแล้วเติมน้ำ 3 ลิตรน้ำตาลและกรดซิตริก เราผสมจนผลึกน้ำตาลและกรดละลายลงในขวดและปล่อยให้มันชงประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนการใช้งาน
ให้ความสนใจ
ส้มจะถูกแช่แข็งเพื่อให้แสดงได้อย่างเต็มที่ ส้มจากช่องแช่แข็งตัดง่าย
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
คุณสามารถเพิ่มผลผลิตของน้ำผลไม้ได้โดยไม่ต้องกินส้มสองผล แต่ 4, 6 ดังนั้นเพิ่มอัตราการไหลของน้ำและส่วนประกอบอื่น ๆ
คุณสามารถกินส้มได้ 2-3 ลูกแทนที่จะเป็นส้มหนึ่งผล รสชาติของน้ำจะยิ่งอิ่มตัวมากขึ้น
จากเยื่อกระดาษสีส้มที่เหลือหลังจากกดคุณสามารถปรุงแยมเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อย