มะรุมเป็นผักที่มีคุณค่ามีกลิ่นฉุนรสหวานเล็กน้อยและเป็นเครื่องปรุงรสที่มีประโยชน์สำหรับอาหารหลากหลายชนิด ผักนี้ได้รับความนิยมโดยเฉพาะในกรีกโบราณโรมในประเทศทางตอนเหนือของยุโรปและสแกนดิเนเวียค่อนข้างไม่โอ้อวด พิจารณาวิธีปรุงมะรุมที่บ้าน
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/71/kak-prigotovit-hren-v-domashnih-usloviyah.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
พืชชนิดหนึ่งที่มีวิตามินซีจึงถือเป็นต่อต้านการลักลอบ ในสมัยโบราณเนื้องอกต่างๆได้รับการรักษาด้วยพืชชนิดหนึ่ง นอกจากนี้ผักนี้ยังอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหย, วิตามิน, เรซิน, ไฟโตไซด์เช่นเดียวกับองค์ประกอบแมโครและไมโครทุกชนิด
ผลการรักษาของพืชชนิดหนึ่งคือผลการรักษามันช่วยกระตุ้นการทำงานของอวัยวะภายในและเป็นการป้องกันที่ยอดเยี่ยมของโรคต่าง ๆ
มะรุมคลาสสิค
ในการเตรียมมะรุมคลาสสิคคุณจะต้อง:
- รากมะรุม - 1 กก.
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
- เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
- น้ำเดือด - 1 แก้ว
ล้างรากมะรุมปอกเปลือกแล้วขูด คุณยังสามารถใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นปกติ หากคุณใช้เครื่องบดเนื้ออย่าลืมห่อส่วนที่มีเนื้อมะรุมออกมาพร้อมถุงเพื่อกำจัดดวงตาที่ระคายเคือง ใส่เกลือน้ำตาลกับมวลที่ได้จากนั้นเทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว
ฆ่าเชื้อขวดและพืชชนิดหนึ่งที่เกิดในพวกเขาอย่าลืมที่จะลดลง 1-2 หยดน้ำมะนาวในแต่ละภาชนะ พืชชนิดหนึ่งที่เก็บที่ดีที่สุดในที่เย็น เวลาเก็บควรประมาณ 3-4 เดือน