Croutons เป็นอาหารที่ง่ายมากในการจัดเตรียมซึ่งสามารถกลายเป็นอาหารจานเด่นได้ ในการเตรียม croutons มีความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ และถ้าคุณรู้พวกเขาคุณสามารถทอด croutons ซึ่งทุกคนในบ้านของคุณจะกินด้วยความสุขที่ไม่เปิดเผย
เลือกสูตรของคุณ
มันควรค่าแก่การลองเพราะเพื่อเตรียม croutons คุณไม่จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์แปลกใหม่ และคุณไม่ต้องเสียเวลาทำอาหารจานนี้มากนัก
เพื่อที่จะเตรียม croutons เราต้องการ: สองก้อนยาว (แห้ง), ไข่ไก่สิบฟอง, ไส้กรอกรมควันแห้ง 200 กรัม, เนย 200 กรัม, มะเขือเทศสี่ลูก, กระเทียมหนึ่งหัว, มายองเนส 400 กรัม, พวงสมุนไพรสด
•ตัดขนมปังเป็นชิ้นเหมือนกันหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตรแล้วจุ่มแต่ละชิ้นทั้งสองข้างด้วยเนยกีอุ่น ตรวจสอบให้แน่ใจว่า croutons นั้นไม่อิ่มตัวด้วยน้ำมัน แต่ให้สัมผัสพื้นผิวเบา ๆ เท่านั้น
•อุ่นกระทะเปล่าและทอดขนมปังในนั้นพลิกมันจน croutons สีน้ำตาลทั้งสองด้าน
•หลังจากนี้เอา croutons ออกจากกระทะแล้วปล่อยให้เย็น ในขณะเดียวกันปรุงอาหารไข่ลวก
•ปอกเปลือกไข่ที่เสร็จแล้วและใส่ลงในเครื่องขูดที่ใหญ่ที่สุด
•ปอกกระเทียมและจุ่มกลีบในเกลือถู crouton แต่ละด้าน
•หลังจาก croutons ถูด้วยกระเทียมให้กระจายมายองเนสแต่ละอันด้วยเลเยอร์ที่คุณคิดว่าเหมาะสมที่สุด เอาใจใส่เป็นพิเศษกับขอบของขนมปัง
•โรย croutons กับมายองเนส, โรยด้วยไข่ขูดพยายามที่จะกระจายอย่างสม่ำเสมอเท่าที่จะทำได้
•หั่นมะเขือเทศให้บางเท่าที่จะทำได้และสับสมุนไพรสดให้ละเอียด
•วางไส้กรอกบนขนมปังแต่ละชิ้นที่อยู่ถัดจากมะเขือเทศบาง ๆ เกลือเล็กน้อยและโรยด้วยผักชีด้านบน
•หากต้องการทำ croutons ให้อร่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ก่อนอื่นให้นำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 15-20 นาทีปล่อยให้แช่ไว้แล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ
บทความที่เกี่ยวข้อง
วิธีทำ croutons ที่อ่อนนุ่มในไม่กี่นาที