บัควีทเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ มันมีผลประโยชน์ในทุกระบบของร่างกายและปรับปรุงการทำงานของอวัยวะ พยายามทำโจ๊กบัควีทในหม้อโดยใช้สูตรรัสเซียแบบเก่า คุณสามารถกินมันเป็นอาหารจานอิสระและเป็นกับข้าว
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- บัควีท 800 กรัม
- น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปหรือน้ำ
คู่มือการใช้งาน
1
ร่อนบัควีท 800 กรัมผ่านตะแกรงบ่อย เมื่อต้องการทำเช่นนี้เตรียมสองชาม เทส่วนของซีเรียลลงในตะแกรงแล้วเขย่า ธัญพืชและขยะที่บดแล้วจะตกลงไปในชามธัญพืชจะยังคงอยู่ในตะแกรงสำหรับทำโจ๊ก เทลงในชามที่สองแล้วกรองส่วนถัดไป
2
ร่อนผ่าน groats เรียง หากต้องการให้บัควีทสามารถล้างในน้ำเย็นถูด้วยมือของคุณ นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการลบแป้งโซบะออกจากธัญพืช จากนั้นใส่บัควีทลงในกระทะแล้วทอดร้อนแดงในเตาอบด้วยช้อน
3
ต้มน้ำหรือน้ำซุปเนื้อ
4
ใส่ groats ทอดในหม้อดินใช้เวลาครึ่งปริมาณ ถ้าโจ๊กต้มในน้ำใส่เนย 1 ช้อนโต๊ะในหม้อ เพิ่มเกลือประมาณ 1 ช้อนโต๊ะกระจายให้ทั่วหม้อทั้งหมด ผสมทุกอย่าง
5
เทบัควีทกับน้ำซุปหรือน้ำร้อนเพื่อให้ระดับของเหลวสูงกว่าระดับธัญพืช 4-5 ซม.
6
ปิดฝาหม้อและวางไว้ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา ออกจากหม้อในเตาอบจน croup ดูดซับน้ำทั้งหมดและต้มให้สุก ขั้นตอนนี้ใช้เวลาประมาณ 1.5 ชั่วโมง
7
ผัดโจ๊กในหม้อเป็นครั้งคราว สิ่งนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเปลือกโลกแห้งจากด้านบนและด้านข้าง
8
นำหม้อออกจากโจ๊กบัควีทที่เตรียมไว้จากเตาอบ วางไว้บนพื้นไม้ เปิดฝาอย่างระมัดระวังระวังอย่าให้ไอน้ำถูกไฟลวก วางโจ๊กบนจานแล้วเสิร์ฟร้อน
ทานเล่น!
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
คุณสามารถปรุงโจ๊กรุ่นนี้ได้ จากนั้นแทนเนยใส่ผัก
ผสมโจ๊กบัควีทที่เตรียมไว้ในหม้อกับหัวหอมทอด สิ่งนี้จะเพิ่มรสชาติของเธอ คุณสามารถใส่เบคอนทอดได้
แทนที่จะใช้เนยหรือน้ำมันพืชคุณสามารถใช้เนื้อวัวหรือน้ำมันหมูหมูน้ำมันหมู
ในโจ๊กบัควีทปรุงในหม้อคุณสามารถเพิ่มเห็ด เห็ดพอชินีแห้ง 100 กรัมแช่ในน้ำเย็น 2-3 ชั่วโมง จากนั้นต้มเห็ดในน้ำเดียวกัน ใส่เห็ดต้มสับในหม้อกับซีเรียลและเทน้ำซุปเห็ดทั้งหมด