ซุปถั่วเป็นอาหารจานแรกที่ได้รับความนิยมโดยมีส่วนผสมหลักคือถั่วแห้ง ในประเทศเยอรมนีน้ำซุปนี้เริ่มเตรียมเนื้อรมควันชนิดต่าง ๆ และสูตรที่กระจายอยู่ทั่วโลก
เลือกสูตรของคุณ
ส่วนผสม
- ถั่วเขียวแห้ง - 1.5 ถ้วย
- ไส้กรอกรมควันหรือเนื้อรมควัน - 300 กรัม
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- หัวหอมใหญ่ - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 2 กลีบ
- เกลือพริกไทยสมุนไพรสด - เพื่อลิ้มรส