แมคมัฟฟินเรียกว่าแฮมเบอร์เกอร์แสนอร่อยที่มีเนื้อหมูและไข่ทอดให้กับลูกค้าที่แมคโดนัลด์ น่าเสียดายที่แซนวิชมีราคาค่อนข้างแพง ในขณะเดียวกันสูตรสำหรับแฮมเบอร์เกอร์แม็คมัฟฟินอย่างแมคโดนัลด์นั้นค่อนข้างง่ายและไม่ยากที่จะทำแซนด์วิชที่น่าสนใจที่บ้าน
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - เนื้อหมูสับ
- - เบอร์เกอร์ม้วน (คุณสามารถอบเอง);
- - ชีสในจาน
- - ไข่
- - พริกไทยเกลือ
- - ฟอยล์อาหารหนึ่งชิ้น
- - หัวหอม
- - กระทะ
คู่มือการใช้งาน
1
ในการทำเบอร์เกอร์ McMuffin เหมือนของ McDonald ให้ตัดขนมปังเป็นสองชิ้นก่อน ทอดก้นครึ่งเบา ๆ ในกระทะโดยไม่ใส่น้ำมันจนได้เปลือกสีทอง
2
ซื้อขนมปังมัฟฟินพิเศษ - จากแป้งไร้เชื้อ คุณยังสามารถทำขนมอบเองได้เช่นกัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผสมแป้งหนึ่งแก้ว 85 กรัมเนย 2/3 ช้อนโต๊ะ kefir โซดา 1 ช้อนชาไข่ 1 ฟอง จากแป้งที่ได้รับให้ติดขนมปังโรยด้วยงาและอบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที (ที่ 180 ° C)
3
จริงๆแล้วสูตรสำหรับแฮมเบอร์เกอร์ประเภทนี้ค่อนข้างง่าย หลังจากที่ทอดม้วนจากด้านล่างดำเนินการปรุงลูกชิ้น การบรรจุมากมัฟฟินซื้อเนื้อหมูไม่ใช่เนื้อวัวหรือผสม
4
ใส่พริกไทยหัวหอมสับและเกลือลงในเนื้อหมูสับที่ซื้อมาเพื่อลิ้มรส แมคโดนัลด์เป็นแฮมเบอร์เกอร์ที่ทำกับข้าวโดยไม่มีหัวหอม แต่บางทีแซนวิชอาจกลายเป็นรสชาติที่ดีกว่ากับเขา นอกจากนี้คุณยังสามารถใส่วงแหวนของหัวหอมทอดบนขนมพายสำเร็จรูปแต่ละอันที่ด้านบน
5
รูปแบบ cutlets แบนขนาดเทียบเท่ากับด้านล่างของครึ่งหนึ่งของขนมปัง ทอดในกระทะอุ่น ใช้น้ำมันในปริมาณที่น้อยที่สุด
6
ผสมไข่ในชามด้วยส้อมหรือพาจนเรียบ เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
7
ทำแถบฟอยล์หลายชั้น ม้วนเป็นวงแหวนตามขนาดของขนมปัง หล่อลื่นด้านในของ "เชื้อรา" ที่เกิดขึ้นกับน้ำมัน ทอดไข่ทอดสำหรับ macmuffin ในนั้น คุณไม่จำเป็นต้องเทมวลไข่จำนวนมากลงใน "แม่พิมพ์" มิฉะนั้นไข่เจียวสำหรับแฮมเบอร์เกอร์จะหนาเกินไป
8
ใส่ขนมปังก่อนแผ่นชีสและจากนั้นหนึ่งในทอดทอด ปิดท้ายด้วยชีสอีกแผ่น ใส่ไข่ดาวที่ด้านบน แทนที่ส่วนที่สองของขนมปัง แฮมเบอร์เกอร์ McMuffin อย่าง McDonald’s ที่มีหมูสับและไข่พร้อม